[展店擴大徵才] 小小樹食（0KM 山物所）／早班內場正職人員（近金山南路麗水街）／月薪 35,000 元起

《工作內容》
－依據餐單準備相關的食材
－清洗食材並做簡單的處理備用（切片、切塊或切末等備料的工作）
－根據點單進行烹調
－組合冷盤或沙拉
－擺盤

《期待你具備的特質／能力》
－具基本刀工
－對餐飲服務有熱忱
－細心、耐心、具責任心
－重視團隊合作，善於與團隊溝通
－抗壓性強，應變能力佳
－誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰

《餐廳簡介》
「如果我們真的想瞭解經濟生活的道德基礎，進而瞭解人類生活的道德基礎，在我看來，我們必須從非常小的事情開始。」- 美國人類學家 David Graeber

大物博町，即將在一座充滿歷史與文化底蘊的日式老宅中全新開幕！

這裡不僅僅只是一間餐廳，更是一個連接過去和現在文化的載體，透過發覺歷史上的美學模式及其對未來永續的方案，以此來創造新的生命力的懷舊空間。每個食材、每件物品呼應著花園中的陽光與風，與依舊不變的我們 — 大物博町從非常小的事情開始，讓每分對大自然的關懷回歸對於人文體驗的理解。

餐點一樣是空間中不可或缺的一部分，團隊精選當季的有機蔬菜和新鮮食材，以「和式洋食」的套餐形式供應；同時，也預計推出定期的藝術展覽活動，讓客人在品嚐美食的同時，也能欣賞到來自各地藝術家的精彩作品。

集合記憶中的美味和每件非常小的事情，我們希望藉由空間、餐點帶領客人深入體驗品牌理念 – 藉由好吃的蔬食一起來愛地球。

《相關連結》
https://www.forest.gov.tw/ForestNews/0073344
城市中的山林入口 林業保育署╳勤美集團【0KM 山物所】