中餐廚師(砧板)
Description
1.工作內容
(1).準備食材並烹調菜餚。
(2).掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
(3).進行廚房內的衛生管理工作。
(4).與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
(5).計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
(6).進行食材之下單採買。
(7).協助培養新人才。
2.上班時間
午餐:08:00~12:00
晚餐:13:30~17:30、休息時間:1.5小時
3.獎金制度
三節獎金/禮品/禮券
年終獎金、績效獎金(依公司營運及個人表現發放)
4.休假制度
排休制(依當月紅字天數排休)能配合輪班/假日上班。
1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
6.進行食材之下單採買。
7.協助培養新人才。
作為中餐廚師,在公司的事業中具有舉足輕重的地位,因為您的工作將直接關係到菜餚的品質和口感。此外,您還將有機會參與研發新的菜色,為公司的發展做出貢獻。
如果您熱愛中華料理、有相關經驗或證照,並且希望加入我們的團隊,請提交您的履歷表,我們期待與您的見面!