中餐廳/宴會廳主任
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Description
1. 中餐廳的營運管理及現場執行操作。
2. 營運人力安排及調度管理。
3. 顧客服務、維繫顧客關係。
4. 負責督導員工，並執行部門各項教育訓練。
5. 維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。
6. 執行並完成主管交辦事項。
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星享道雅樂軒酒店-珍鑽宴會廳主任/領班
APAC
Taiwan
Xitun District, Taichung City1.協助中餐、宴會廳及婚宴操作。 2.櫃台接待賓客，指引、桌邊服務。 3.協助賓客餐宴活動流程掌控。 4.電梯送客，基本結帳，停車磁扣事宜。 5.相關海報，文書處理事宜顧客服務、餐點介紹與推薦及顧客應對等工作。 6.職位/薪資依經歷及能力，於面試時議定。
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餐飲部-中餐廳主任/副理
APAC
Taiwan
Luzhu District, Taoyuan City1.早餐及宴會之餐飲服務，具宴會廳調控經驗、成本管控、盤點及相關行政能力。 2.處理突發事件及顧客服務品質之維持。 3.業務推廣之事務。 4.負責餐廳營運、人員訓練管理及排班調度 管理人數：10人以內
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醉月樓中餐廳主任/領班
APAC
Taiwan
East District, Tainan City1. 具飯店宴會廳/中餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 2. 熟悉電腦文書操作、電話禮儀與操作訂位系統 3. 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 4. 能帶領正職人員完成前置作業、桌邊服務及後續準備作業 5. 具基本英文溝通能力者尤佳
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中餐四季廳-餐飲主任
APAC
Taiwan
Yuanli Township, Miaoli County1.可配合輪班，具備良好儀態，情緒管理佳 2.具餐廳及宴會廳領班經驗者，優先任用。 3.現場協助處理顧客抱怨 4.協助主管交辦事項完成 5.管理餐廳外場人力調度 6.中、西餐廳外場服務人員管理、訓練、休假班表安排。 7.熟悉喜宴、會議、活動相關餐飲服務
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中餐廳主任/ 領班 Supervisor / Captain
APAC
Taiwan
Banqiao District, New Taipei City監督中餐廳日常營運，確保服務流程、出菜節奏與品質符合標準。 協調外場人員排班、分工與現場指導，提升整體服務效率。 即時處理客訴、特殊需求與突發狀況，維持顧客滿意度。 與廚房、宴會及其他部門協作，確保餐期順利與資訊流通。 管理庫存、備品與器皿，確保物料充足並協助成本控管。 執行員工訓練、考核與營運改善專案，提升團隊品質。
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餐飲部-中餐廳-外場主任(一頭班)
APAC
Taiwan
Chiayi City1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.其他主管交辦事項。 6.具宴會廳相關經驗二年以上。 7.排班方式為一頭班，依照宴會時間進行排班。
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