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蔬食樂_好食股份有限公司

中央廚房部經理

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Description

1. 包裝營運與產能極大化: 負責中央廚房採後理貨、分級及包裝線的整體營運規畫,持續優化包裝SOP以提升包裝效率並達成產量目標。
2. 品質管理與食安合規: 導食品安全法規落地推動,落實包裝室作業環境標準化管理,確保產品品質符合法規規範與客戶稽核要求。
3.數據管理與技術協作: 與植物工廠生產部及研發團隊協作各項數據紀錄與分析,產出各種量化管理指標,推動生產自動化與流程優化。
4. 好食有明定升等考核制度,基層技術員表現良好並經考核合格者,任職6~7年即有機會晉升至經理職級。

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