澄悅商旅_澄悅實業有限公司
Open positions
房務專員
1.飯店房間的清理打掃及保養 2.清潔浴室,補充衛浴用品 3.協助其他區域的清潔作業 4.服務熱忱,細心。 5簡易維修房間內器具。
餐廳早餐廚師
1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤 3.進行擺盤的動作。 4.工作區域和設備的清潔以及保養。 5.依據餐單準備相關的食材。 6.將食材清洗並做簡單的處理備用。 7.各式中式、西式 早餐烹飪食材。 8.根據顧客的點單進行烹調。 9.器材、器具清洗。
房務PT人員
1.飯店房間的清理打掃及保養 2.清潔浴室,補充衛浴用品 3.協助其他區域的清潔作業 4.服務熱忱,細心。 5.補充備品。 6.每日須完成整理6間房。
餐廳廚房助手
1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤、進行擺盤的動作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.依據餐單準備相關的食材 5.將食材清洗並做簡單的處理備用 6.各式中式、日式、西式早餐準備 7.根據顧客的點單進行烹調 8.器具、器材清洗 9.努力上進,肯學習者佳。
餐廳外場早班正職人員
1.佈置及清理餐桌,碗盤清洗 2.為顧客帶位或安排座位 3.介紹早餐菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單,請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.服務熱忱
餐廳外場主管領班
1.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.聯繫顧客安排客製化場地需求事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 7.協助主管推展餐廳業務及相關表單完成 8.月休8-10天 其它說明:需管理人數 10 人以下