厝边_日光料理
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台南【厝边】_板前餐廳_內場廚師
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East District, Tainan City【厝邊 NBR｜內場廚師招募】 關於厝邊 謝謝您願意閱讀這份職缺。 在投遞履歷之前，我們誠摯邀請您先花幾分鐘認識厝邊。 官方網站： https://www.teishoku-nbr.com 厝邊 NBR 位於台南，是一間以板前形式呈現的無國界料理餐廳。我們以世界各地料理文化為靈感，結合台灣在地食材與季節風味，透過料理、醬汁及與客人的交流，打造一場有溫度、有故事的用餐體驗。 很多人會問我們：「你們的目標是米其林嗎？」…
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台南【厝边】_板前餐廳_外場正職
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East District, Tainan City【工作內容】 1｜顧客服務與接待 負責帶位、介紹餐點、桌邊服務與顧客關懷 協助說明當日菜色與料理理念 維持舒適、自然、不制式的服務節奏 在適當時機與客人互動，展現屬於厝边的溫暖 ⸻ 2｜餐期現場運作 協助出餐確認與桌邊整理 負責倒水、酒水服務與基礎飲品介紹 維持外場整潔與動線順暢 必要時支援內場，完成小店需要的每一件事 ⸻ 3｜預約與營運協助 協助確認訂位資訊與顧客聯繫 協助簡易行政與現場營運支援 理解兩個餐期的節奏與流暢度 ⸻…