台南【厝边】_板前餐廳_外場正職

【工作內容】

1｜顧客服務與接待

• 負責帶位、介紹餐點、桌邊服務與顧客關懷
• 協助說明當日菜色與料理理念
• 維持舒適、自然、不制式的服務節奏
• 在適當時機與客人互動，展現屬於厝边的溫暖

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2｜餐期現場運作

• 協助出餐確認與桌邊整理
• 負責倒水、酒水服務與基礎飲品介紹
• 維持外場整潔與動線順暢
• 必要時支援內場，完成小店需要的每一件事

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3｜預約與營運協助

• 協助確認訂位資訊與顧客聯繫
• 協助簡易行政與現場營運支援
• 理解兩個餐期的節奏與流暢度

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4｜團隊合作

• 與內場保持良好溝通
• 小店型態，需要互相支援與彈性
• 保持開朗、積極與願意學習的態度

我們在意的是
態度與溫度
不是資歷厚度。

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【加分條件】

• 對酒水搭配有興趣（葡萄酒 / 清酒 / 調酒皆可）
• 喜歡餐飲文化，願意理解料理背後的故事
• 有社群經營或文字能力者佳
• 會日文或英文更加分（厝边常有外國客人）

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我們提供

• 穩定正職工作
• 參與新菜單發想與餐會企劃機會
• 真正能學到料理文化與經營思維的環境
• 一個不只是工作，而是共同成長的地方

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加入厝边
你不是「服務生」
你是營造台南人情味的重要一員。

我們相信
好的外場
是一場料理的延伸。

如果你想在餐桌上發光
歡迎私訊或投履歷
和我們聊聊。