Vous réaliserez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Vos missions…
Au sein de la cuisine centrale vos missions seront : Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine…
Vous rejoindrez l'équipe pluridisciplinaire. Vous vous inscrirez dans une démarche de soins globale, axée sur le projet personnalisé de la personne accompagnée, le sens de l'organisation et une coordination infirmière…