肥龍老火鍋_食光餐飲管理顧問股份有限公司
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信義安和店 店長 ★有業績獎金、員工餐
工作內容 一、營運與損益 負責門市營業額、來客數、客單價、翻桌率之目標達成 掌控門市損益(食材成本率、人事成本率、水電燃料),每月提出檢討與改善方案 每日/每週/每月營運報表製作與回報區經理 二、現場管理與顧客體驗 尖峰時段前場調度:候位、帶位、上菜節奏、包廂安排 客訴第一線處理與後續追蹤;管理 Google 評論、外送平台評分 維持主力品項的出餐品質與穩定度 三、人員管理 人力編制規劃、排班、招募面試、新人訓練與帶班…
林森店 店長 ★有業績獎金、員工餐
工作內容 一、營運與損益 負責門市營業額、來客數、客單價、翻桌率之目標達成 掌控門市損益(食材成本率、人事成本率、水電燃料),每月提出檢討與改善方案 每日/每週/每月營運報表製作與回報區經理 二、現場管理與顧客體驗 尖峰時段前場調度:候位、帶位、上菜節奏、包廂安排 客訴第一線處理與後續追蹤;管理 Google 評論、外送平台評分 維持主力品項的出餐品質與穩定度 三、人員管理 人力編制規劃、排班、招募面試、新人訓練與帶班…
林森店【正職】外場服務人員(需輪早晚班)★一頭班★有業績獎金、員工餐
【工作內容】 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:甜點備餐、飲料補貨等。 5.負責結帳、收銀之工作。 【福利】 保險類: 1.勞健保。 2.團體保險。 3.每月提撥6%勞退準備金。 休閒類: 1.不定時部門聚餐 。 2.員工慶生活動。 3.每年定期舉辦國內外員工旅遊。 獎金類: 1.全勤獎金2000元。…
東區店【兼職】內場服務人員★彈性排班班★有業績獎金、員工餐
【工作內容】 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 6.盤點食材庫存。 【福利】(兼職也享有) 保險類: 1.勞健保。 2.團體保險。 3.每月提撥6%勞退準備金。 休閒類:(兼職也享有) 1.不定時部門聚餐 。 2.員工慶生活動。…
東區店【正職】內場服務人員(需輪早晚班)★一頭班★有業績獎金、員工餐
【工作內容】 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 6.盤點食材庫存。 【福利】 保險類: 1.勞健保。 2.團體保險。 3.每月提撥6%勞退準備金。 休閒類: 1.不定時部門聚餐 。 2.員工慶生活動。 3.每年定期舉辦國內外員工旅遊。 獎金類:…
東區店【正職】外場服務人員(需輪早晚班)★一頭班★有業績獎金、員工餐
【工作內容】 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:甜點備餐、飲料補貨等。 5.負責結帳、收銀之工作。 【福利】 保險類: 1.勞健保。 2.團體保險。 3.每月提撥6%勞退準備金。 休閒類: 1.不定時部門聚餐 。 2.員工慶生活動。 3.每年定期舉辦國內外員工旅遊。 獎金類: 1.全勤獎金2000元。…
信義安和店【正職】外場服務人員(需輪早晚班)★一頭班★有業績獎金、員工餐
【工作內容】 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:甜點備餐、飲料補貨等。 5.負責結帳、收銀之工作。 【福利】 保險類: 1.勞健保。 2.團體保險。 3.每月提撥6%勞退準備金。 休閒類: 1.不定時部門聚餐 。 2.員工慶生活動。 3.每年定期舉辦國內外員工旅遊。 獎金類: 1.全勤獎金2000元。…