肥龍老火鍋_食光餐飲管理顧問股份有限公司
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信義安和店 店長 ★有業績獎金、員工餐
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City工作內容 一、營運與損益 負責門市營業額、來客數、客單價、翻桌率之目標達成 掌控門市損益（食材成本率、人事成本率、水電燃料），每月提出檢討與改善方案 每日／每週／每月營運報表製作與回報區經理 二、現場管理與顧客體驗 尖峰時段前場調度：候位、帶位、上菜節奏、包廂安排 客訴第一線處理與後續追蹤；管理 Google 評論、外送平台評分 維持主力品項的出餐品質與穩定度 三、人員管理 人力編制規劃、排班、招募面試、新人訓練與帶班…
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林森店 店長 ★有業績獎金、員工餐
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City工作內容 一、營運與損益 負責門市營業額、來客數、客單價、翻桌率之目標達成 掌控門市損益（食材成本率、人事成本率、水電燃料），每月提出檢討與改善方案 每日／每週／每月營運報表製作與回報區經理 二、現場管理與顧客體驗 尖峰時段前場調度：候位、帶位、上菜節奏、包廂安排 客訴第一線處理與後續追蹤；管理 Google 評論、外送平台評分 維持主力品項的出餐品質與穩定度 三、人員管理 人力編制規劃、排班、招募面試、新人訓練與帶班…