FIRNS_樂瓦隆股份有限公司
Open positions
Fine Dining 米其林推薦法餐 外場服務員（兼職
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。
台中米其林指南推薦 法式Fine Dining餐廳 -Commis 廚師
廚師具備正面積極、有熱誠及責任感的態度，並按指令成份內工作以提供高水準餐食和達到團隊目標。 工作內容: 1.準備於營業時間內的餐點所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.準備烹飪材料的適當存量。 5.清潔工作環境。 6.準備員工餐
台中米其林指南推薦 法式Fine Dining餐廳 - 外場人員Server
1. 開餐前準備、引導客人入座 2. 跑菜、上菜說明服務 3. 基礎酒水服務、茶飲與咖啡製作 4. 其他外場作業 5. 共同協助餐廳環境清潔整理 5. 具Fine Dining相關工作或實習經驗佳 6. 完成主管交辦事項
台中米其林推薦 法式Fine Dining 餐廳 - 外場領班 Captain
1. 開餐前準備、引導客人入座 2. 跑菜、上菜說明服務 3. 基礎酒水服務、茶飲與咖啡製作 4. 其他外場作業 5. 共同協助餐廳環境清潔整理 5. 具Fine Dining相關工作佳 6. 完成主管交辦事項
台中米其林推薦 法式fine dining 餐廳 - 外場儲備幹部
FIRNS 正在尋找一位 親切、細膩、充滿服務熱忱 的外場儲備幹部，成為餐廳與賓客之間最關鍵的橋樑。 ⸻ 工作內容 迎賓，帶位。 提供桌邊服務，介紹菜單與酒款。 維持餐桌整潔與節奏，確保完美的用餐體驗。 操作 POS、處理結帳與顧客需求。 協助外場營運與內外場溝通，支撐餐廳服務品質。 參與培訓，成為未來管理幹部。 具備條件 對 fine dining 與服務美學有興趣有熱情。 細心、有責任感，具良好的溝通與應變能力。…
台中米其林指南推薦 法式Fine Dining餐廳-西廚領班 Chef de Partie
廚師具備正面積極、有熱誠及責任感的態度，並按指令成份內工作以提供高水準餐食和達到團隊目標。 工作內容: 1.準備於營業時間內的餐點所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.準備烹飪材料的適當存量。 5.清潔工作環境。 6.準備員工餐