國聯觀光大飯店股份有限公司
Open positions
西廚房 一廚
1.負責廚房所需食材前置作業流程及製作。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.備有星級飯店法國菜及西餐西廚經驗者尤佳。 4.維持營業場所環境衛生與清潔。 5.其它主管交辦事項。
中廚房 砧板師傅
1.進行肉類、蔬菜、海鮮及其他食材的處理、切割與準備。 2.能夠熟練處理不同形狀（絲、片、丁、塊等）的食材。 3.嚴格按照衛生標準使用和清潔砧板，避免交叉污染，確保食品安全。 4.廚房環境、器具之清潔。 5.主管交辦事項。
房務部 房務辦事員
1.負責房務部每日行政作業及各相關單位連繫。 2.負責電話接聽，協助客房問題諮詢、遞送備品。 3.客房遺留物品保管記錄統整及相關聯繫。 4.其它主管交辦事項。
資深訂房專員
1、按照標準流程處理客房的預訂和促銷專案諮詢 2、回覆訂房電子郵件與線上訂房平台訂單 3、確認訂房訂單與相關訂房作業 4、訂房系統操作與訂房報表製作 5、回覆客人關於飯店服務、設施和營業時間的詢問 6、主管交辦事項、協助文書作業及其他支援工作 7、如有業務需求週六及連續假日需配合輪班 8、英文可基本溝通者佳 9. 協助主管交辦事項
【兼職打工專區】餐飲外場服務員/禮賓接待員/房務員/洗滌員
【餐飲外場服務員】 1.協助餐廳營業前置作業。 2.營業現場餐飲服務與顧客接待。 3.客人帶位引導、點餐、餐點解說、餐桌餐具整理及環境清潔。 4.結帳及收銀之工作。 5.其他主管交辦事項。 【禮賓接待員】 1.飯店指引、大門口迎賓送客接待工作，並提供相關服務。 2.提供顧客當地旅遊資訊、路線規劃、大眾運輸及接送等相關諮詢服務。 3.協助客人行李運送及寄存服務。 4.住客遞送信件包裹與其他信函服務。 5.其他主管交辦事項。 【房務員】…
房務部 布巾員
1.負責全館之布巾、客衣送洗及各部門制服領用、送洗等管理作業。 2.制服修改及縫補、發放及整理作業。 3.布巾、桌巾送洗及清點。 4.每月布巾、制服送洗報表製作。 5.盤點作業。 6.其它主管交辦事項。
房務員
1.飯店客房之整理及清潔工作。 2.樓層備品補充及樓層年度保養工作。 3.部門支援協助。 4.其他主管交辦事項。
訂房主任
1、按照標準流程處理客房的預訂和促銷專案諮詢 2、回覆訂房電子郵件與線上訂房平台訂單 3、確認訂房訂單與相關訂房作業 4、訂房系統操作與訂房報表製作 5、回覆客人關於飯店服務、設施和營業時間的詢問 6、主管交辦事項、協助文書作業及其他支援工作 7、如有業務需求需配合輪班 8. 英文可基本溝通者佳
板石咖啡廳 吧檯領班
1.進行酒類品項及其他飲料之調製。 2.負責吧台設備區域及周遭工作環境整潔。 3.酒吧酒品庫存管理。 4.調整或研發各式特色調酒調飲。 5.具餐飲服務經驗或lounge bar之工作經驗。 6.營業現場餐飲服務與顧客接待、結帳。 5.其他主管交辦事項。
房務部 領班
1.負責查房工作及協助房務員整理客房。 2.督導、管理房務作業。 3.協助主管進行客房備品庫存、盤點管理及控制。 4.客房設備檢查及相關保養作業安排。 5.執行客房檢查並維護房務品質管理與提升。 6.協助房務部門行政庶務及文件處理。 7.其它主管交辦事宜。