寒聚餐飲_寒舍鍋物店
Open positions
【全職】外場組長-寒聚精緻鍋物(中路旗艦店)
【工作內容】 1. 人員管理與訓練 招募新血、培育新人，編寫並優化教育訓練手 冊。 負責店務相關訓練與工作分配，確保團隊服務 品質一致。 2. 現場營運與服務監督 現場人力調度、排班規劃，維持營運流暢。 監督桌邊服務流程與標準，協調人員日常工作 問題。 具備親和力與良好口條，維持高端餐飲服務水 準。 3. 顧客經營與問題處理 進行訪桌，建立良好客人關係，提升回流率。 具備客訴處理能力，能妥善應對突發狀況。 4. 活動規劃與產品開發…
【全職】外場儲備幹部-寒舍鍋物
1.培育新人，招募新血，擬定教育訓練手冊。 2.對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力，口條佳。 3.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性高。 4.須進行訪桌和培養回流客，具備客訴解決能力。 5.負責班表人力調配，監督人員桌邊服務、協調人員工作日常問題。 6.負責相關店務訓練和分配。 7.任何事務以公司利益為第一優先。 8.策劃店內優惠活動、協助開發每季新產品。 9.須有餐廳主管幹部經驗5年以上。 【休假制度】 排班制、月休…
寒聚生鮮超市，幾乎週休六日
產品介紹、商品結帳、找商品開團購、盤點庫存
【全職】外場服務生-寒舍鍋物
1.電話接聽、餐具擺設、餐點介紹、點餐、送餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力，口條佳。 3.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 4.面對客人不畏懼、遇到問題主動告知當日主管。 5.客區桌邊服務。 6.視工作能力、相對責任進行調薪 【休假制度】 排班制、月休 8–10天 （依實際人力及營運狀況調整） 可排特休假（依勞基法計算） 國定假日依規定補休 婚、喪、產檢、產假等依法給假…
【全職】內場人員-寒舍鍋物
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.需處理海鮮，具備基本刀功和食材知識。 6.盤點每日庫存、叫貨 【休假制度】 排班制、月休 8–10天 （依實際人力及營運狀況調整） 可排特休假（依勞基法計算） 國定假日依規定補休 婚、喪、產檢、產假等依法給假 ［薪酬/獎勵制度］ 1、績效調薪 ［福利制度］…
絞霸健康餐桃園市府店固定休禮拜日一頭班餐飲服務員
固定休六日 上班時間 週一至週五 10:00~14:00；16:00~20：00 <薪酬獎勵> 每月-本薪、全勤獎金、伙食津貼 年度-年終獎金、績效調薪 工作內容 1.負責洗、剝、削、切各種食材、煮飯、煮蛋等，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.盤點每日庫存、叫貨、清洗餐具。…
【全職】內場人員-寒聚精緻鍋物(中路旗艦店)
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.具備基本刀功和食材知識。 6.烹調基本熟食。 【休假制度】 排班制、月休 8–10天 （依實際人力及營運狀況調整） 可排特休假（依勞基法計算） 國定假日依規定補休 婚、喪、產檢、產假等依法給假 ［薪酬/獎勵制度］ 1、績效調薪 ［福利制度］…
【全職】外場服務生-寒聚精緻鍋物(中路旗艦店)
［職務內容］ 1. 接待、招待客人：餐點介紹、點餐、送餐。協助顧客點菜、上菜及顧客問題解決及客區桌邊服務。 2. 餐桌餐具擺設及環境維護等 3. 電話接聽：訂位及其他電話客服 4. 協助主管達成交付目標任務及其他主管交辦事項 # 對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力，口條佳。 # 個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 # 面對客人不畏懼、遇到問題主動告知當日主管。 【休假制度】 排班制、月休 8–10天…
【全職】內場儲備幹部-寒舍鍋物
1.負責內場餐食管理與人員訓練與調配。 2.控管食材品質與成本、耗損，監督食材製作流程、擺盤。 3.與外場協調師傅出餐順序與速度並確保食材品管。 4.制定內場師傅作業標準流程並分配人員負責之事項。 5.每季開發新產品、精進食材擺盤。 6.與外場合作討論每季活動主題協助營業額成長。 7.內場所有衛生管理並製作每日、週清、月清潔表。 8.協助外場發生顧客食材問題，並具有解決客訴能力。 9.須有餐廳主管幹部經驗2年以上。 【休假制度】…
【全職】內場組長-寒聚精緻鍋物（中路旗艦店)
1.負責內場餐食管理與人員訓練與調配。 2.控管食材品質與成本、耗損，監督食材製作流程、擺盤。 3.與外場協調師傅出餐順序與速度並確保食材品管。 4.制定內場師傅作業標準流程並分配人員負責之事項。 5.每季開發新產品、精進食材擺盤。 6.與外場合作討論每季活動主題協助營業額成長。 7.內場所有衛生管理並製作每日、週清、月清潔表。 8.協助外場發生顧客食材問題，並具有解決客訴能力。 9.須有餐廳內場主管幹部經驗3年以上。 【休假制度】…