禾煦國際股份有限公司
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【禾煦熊空休閒農場】餐飲．內外場服務
禾煦熊空休閒農場的森食堂： 食當令，吃在地。以尊重土地、環境，自然無添加的健康概念，連結在地小農，減少從產地到餐桌的距離，發展撫慰人心、有質感的特色料理。 工作內容 ◆ 客人帶位、餐點介紹、跑單、擺盤、送餐，內、外場聯繫。 ◆ 介紹及銷售餐廳內商品。 ◆ 顧客諮詢服務 (觀察客群、主動詢問顧客需求及其對於服務之滿意度) 與團隊共同優化顧客用餐體驗。 ◆ 店內環境、客席區與店櫃周遭的清潔整。 ◆ 吧台飲料調製。 ◆…
【禾煦熊空休閒農場】廚助／廚房內場
禾煦熊空休閒農場的森食堂： 食當令，吃在地。以尊重土地、環境，自然無添加的健康概念，連結在地小農，減少從產地到餐桌的距離，發展撫慰人心、有質感的特色料理。 工作內容 ◆ 依照公司所設置的標準食譜執行並監控出餐品質。 ◆ 執行食材成本控制及各項資產、庫存、盤點管理，包含訂貨、驗收，確保食材衛生及品質，與食材庫存量的合理性。 ◆ 熟悉廚房衛生標準及作業、安全標準。維持廚房環境與設備的清潔標準。 ◆…
【禾煦熊空休閒農場】咖啡 & 茶．吧檯好手
禾煦熊空休閒農場的林畔咖啡： 隱身林間，木質調性、風格優雅、步調輕快的獨立咖啡店。前方幾步路就是清澈見底的溪流，另一側則是草皮與林蔭。 鄰著溪水與樹木，我們的客人以手中的咖啡甜點佐徐徐微風及光影，做為禾煦熊空林畔咖啡所提供獨一無二的咖啡店體驗。 如果你同時喜歡咖啡、喜歡品茶、喜歡山林，並對於把這些美好的事物帶給他人抱有熱情，相信你就是我們要找的一員。 工作內容： ◆ 依照標準流程製作品質穩定的咖啡品項及其他飲品、簡易餐點或輕食。 ◆…
【禾煦熊空休閒農場】廚師／廚助
禾煦熊空休閒農場的森食堂： 食當令，吃在地。以尊重土地、環境，自然無添加的健康概念，連結在地小農，減少從產地到餐桌的距離，發展撫慰人心、有質感的特色料理。 工作內容 ◆ 依照公司所設置的標準食譜執行並監控出餐品質。 ◆ 執行食材成本控制及各項資產、庫存、盤點管理，包含訂貨、驗收，確保食材衛生及品質，與食材庫存量的合理性。 ◆ 熟悉廚房衛生標準及作業、安全標準。維持廚房環境與設備的清潔標準。 ◆…
【山行嶼森林系露營區】主廚/廚助／廚房內場
1. 遠眺石門水庫環繞湖景，風格森林系豪華露營住宿。 2. 自然氛圍共樂，群木花草與大自然共舞，享受杉木系野營料理。 3. 時髦餐車酒吧、迎賓下午茶、導覽活動同樂。 ________________________________________________________ 工作內容 ◆ 依照公司所設置的標準食譜執行並監控出餐品質。 ◆…
【山行嶼森林系露營區】房務人員
1. 遠眺石門水庫環繞湖景，風格森林系豪華露營住宿。 2. 自然氛圍共樂，群木花草與大自然共舞，享受杉木系野營料理。 3. 時髦餐車酒吧、迎賓下午茶、導覽活動同樂。 ________________________________________________________ 工作內容 ◆ 客戶營區入住帶位、園區介紹、內、外場聯繫。 ◆ 顧客諮詢服務 (觀察客群、主動詢問顧客需求及其對於服務之滿意度) 與團隊共同優化顧客體驗。 ◆…