OPIS POSLOVA: Priprema i izrada napoletanske pizze Priprema tijesta, fermentacija i pravilno rukovanje tijestom Pečenje pizza Održavanje čistoće i higijenskih standarda radnog prostora Kontrola kvalitete namirnica i…
OPIS POSLOVA: Priprema namirnica za svakodnevni rad kuhinje Pravilno skladištenje namirnica Održavanje čistoće radnih površina i kuhinjske opreme Sudjelovanje u oraganizaciji svakodnevnog rada kuhinje Pomoć pizza…