金典綠園道_日華金典國際酒店股份有限公司中港分公司

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

196 – 196 TWD / hr

2 weeks ago

新一壽司丼日式餐廳廚師(一頭班)

APAC

Taiwan

West District, Taichung City

● 依SOP準備食材並製作日式料理（丼飯、壽司、簡餐） ● 控管出餐品質、擺盤美感與出餐節奏 ● 定期與主廚/店長討論新菜色（有機會參與研發，表現優者享研發獎金） ● 維持廚房整潔與衛生標準（依食安規範執行） ● 具中式料理或日式料理經驗

38K – 45K TWD / mo

金典綠園道_日華金典國際酒店股份有限公司中港分公司

2 weeks ago

【工作職責】 1. 專業備料與食材處理 ● 食材精修：負責各類蔬菜、肉品及海鮮的清洗、剝削、切片與前置處理。 ● 標準化作業：依據品牌 SOP 進行食材醃製與調味，確保口味穩定。 ● 精準分裝：協助測量食材容量與重量，落實份量管理，減少耗損。 2. 餐點烹調與出菜協作 ● 烹飪支援：操作煎、炸、炒、烤等日式廚房設備，協助主廚完成當日菜色。 ● 美感擺盤：餐點的裝飾與擺盤，確保每一份壽司丼均符合視覺美感與衛生標準。 3.…

220 – 220 TWD / hr