墾丁怡灣渡假酒店股份有限公司墾丁營業所
Open positions
餐飲服務員
1.餐飲服務(跑單、擺盤、送餐)、領檯帶位、吧台飲料調製作業。 2.開廳前準備及關廳後清潔作業執行。 3.配合執行定期餐飲器具設備盤點作業。 4.無經驗可，具飯店餐飲相關工作經驗者佳。 5. 皆有供餐、外地也有提供宿舍申請及補助。
房務員
1.飯店客房清潔及保養作業。 2.公共區域日常清潔保養作業。 3.大廳、營業場所、電梯、客廁等清潔作業。 4.備品補充、客房設備維護及保養。 5.無相關工作經驗可，具備飯店房務員/公清經驗者尤佳。
餐飲服務員-平日或假日兼職PT
1.餐飲服務(跑單、擺盤、送餐)、領檯帶位、吧台飲料調製作業。 2.開廳前準備及關廳後清潔作業執行。 3.配合執行定期餐飲器具設備盤點作業。 4.無經驗可，具飯店餐飲相關工作經驗者佳。
洗碗人員
1. 餐具清洗、歸類。 2. 洗碗區域環境維護與整理。 3. 負責日常清潔保養工作。
房務員-PT兼職或假日兼職
1.飯店客房清潔及保養作業。 2.公共區域日常清潔保養作業。 3.大廳、營業場所、電梯、客廁等清潔作業。 4.備品補充、客房設備維護及保養。 5.無相關工作經驗可，具備飯店房務員/公清經驗者尤佳。
餐飲副理
1.具餐飲幹部管理工作經驗5年以上 2.具備外場服務業務行政管理及執行能力與服務團隊及廚房部門良好的溝通能力 3.服務顧客，有笑容，維護客戶關係並處理顧客抱怨 4.落實並完善服務作業標準和品質制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 5.需配合輪班，對工作有責任感，親和力佳，具備良好儀態 6.管理餐廳外場人力調度管理，掌控每日用餐人數及訂席規劃 7.能妥善管理進銷存、人事成本，人員服務品質
廚務助理
1.清洗食材、備料 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.自助餐及宴席菜色料理協助 7.自助餐檯小點心製作 8.協助主管進行盤點及庫存管理
餐飲主管
1.具餐飲幹部管理工作經驗2年以上為佳 2.需配合輪班，親和力佳，具備良好儀態 3.服務顧客，有笑容，維護客戶關係並處理顧客抱怨 4.主管交辦事項如期完成 5.管理餐廳外場人力調度 6.協助主管進行餐飲外場管理
中西餐廚師(一廚、二廚)
1.中、西式料理食材準備、處理及烹調。 2.廚房叫貨、備料及盤點。 3.工作環境衛生清潔與維護。 4.具飯店中、西廚工作經驗。 5.具中餐或西餐丙級執照。 6.會擺盤 創意料理者佳。
訂房主管
1. 具訂房主管1年以上實務經驗(俱籌備經驗尤佳)。 2. 制、修訂訂房之P&P及SOP。 3. 處理散客、團體預訂、諮詢及後續追蹤聯繫。 4. 處理訂房及回覆確認，並推銷飯店、相關產品及服務。 5. OTA、GDS後台即時產品上架、價格確認和每日開關房作業 6. 配合客務部主管執行部門培訓、考評及行政業務之處理。 7. 執行並支援前檯工作及完成主管交辦事項。
房務領班/副領班
1. 具房務部領班1年以上實務經驗(俱籌備經驗尤佳)。 2. 客房清潔、備品補充、保養及維護作業。 3. 協助客房及公共區域清潔整理及備品庫存管控。 4. 協助人員調度。 5. 配合房務部主管執行部門培訓、考評及行政業務之處理。 6. 執行並完成主管交辦事項。
廚師領班
1. 協助主廚研發新品 2. 負責食物製作、擺盤 3. 備餐、烹調出餐、收料，且會爐台工作 4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理 5. 各項廚房設備清潔保養 6. 協助執行各項行政作業（盤點、下單、排班） 7. 協助分級管理、培訓員工。 8. 具西餐、自助餐規畫經驗尤佳 9. 維持整體廚房的衛生及清潔標準 10. 協助管理廚房廚務相關事宜 11. 協助出餐品質標準管制 12. 餐點食材進貨及備料管理 13.…