Encadrer, motiver et coordonner l'équipe de salle (serveurs, commis, hôtes). Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs. Élaborer et gérer les plannings en optimisant la présence…
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un salon de thé recherche serveur(se): Accueillir nos clients , présenter la carte (thés, pâtisseries, snacks), prendre les commandes et assurer un service en salle attentionné.…
Service en salle : Mise en place, accueil personnalisé des clients, service à l'assiette et au plateau. Maîtrise technique : Prise de commande, gestion de l'encaissement, conseil en accords mets et vins. Hygiène &…
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