Le Duet Modern Kaiseki_木木秝有限公司
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Le Duet|餐廳營運
New APAC
Taiwan
Datong District, Taipei City【主要職務說明】 本職位將參與 Le Duet 日常餐廳營運, 初期以現場服務、前場品質與營運協作為主要工作, 並隨熟悉程度與能力,逐步承接更多餐廳營運相關事項。 願意實際參與現場、觀察問題、提出改善方式, 並有興趣隨 Le Duet 未來發展逐步擴大工作範圍。 1. 餐期服務與現場運作 負責賓客接待、上菜、酒水服務、收盤、換餐具及結帳等餐期工作。 掌握客人用餐狀態與服務節奏,與主廚及內場保持即時溝通。…