六福旅遊集團_六福開發股份有限公司
Open positions
(台北六福萬怡酒店) 客房部/客務課 - 禮賓接待人員 Concierge(無經驗可)
1. 迎賓並提供顧客旅遊及館內資訊。 2. 協調安排客人之交通運輸服務。 3. 運送客人行李進出房間與上下車。 4. 執行個人服務，如專送旅客留言與包裹、接送客房差遺與提供客人商務資料。 5. 遞送信件包裹與其他信函。 6. 另有額外收入小費制度0-5000元不等。 *歡迎應屆畢業生、社會新鮮人、二度就業重返友善職場喔。
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部服務員
1.提供優質服務並根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 2.對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 3.協助用餐貴賓之結帳與收銀作業，並進行相關單據之彙整與整理。 4.與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。 5.完成上級主管交辦事項。
(關西六福莊)餐飲部領班
1.處理餐廳營運相關工作 2.現場處理顧客抱怨並做妥善後續追蹤 3.協助員工訓練及部門溝通
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 一號廚
1.協助配菜、出餐 2.餐前準備、備貨 3.日常維護保養、環境整理
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 副理/經理
1. 負責園區餐飲部整體營運管理，包含餐廳、Cafe、宴會及輕食服務等場域。 2. 規劃餐飲服務流程、人力配置、營運標準及教育訓練制度。 3. 控管餐飲品質、食品安全、成本結構及營運績效。 4. 配合園區定位規劃森林療癒、在地特色及體驗型餐飲內容。 5. 協調廚務、採購、客務及活動體驗等跨部門營運事項。 6. 負責現場營運建置及營運優化作業。 7. 督導顧客關係維護及服務品質提升。 8.…
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 主任/領班
1.餐廳營運管理及營運目標達成。 2.維持及控管餐飲服務、產品品質。 3.維護顧客關係、客訴及危機處理。 4.其他主管交辦事項及餐廳行政業務統籌。
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池) 餐飲部 主廚
1.開立菜單。 2.控管成本(人事、食材等)。 3.人員排班。 4.日常工作檢查。 5.衛生控管。 本職務之工作地點為宜蘭棲蘭/明池山莊區域。
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 爐頭副領班
1.烹飪菜餚炒菜、醬料調配、基礎成本控管； 2.餐前備製、叫貨、出餐、備貨。
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 副主廚
1.協助砧板切菜配菜、餐前備製、出餐 2.烹調菜品、協助主廚研發、叫貨、備貨、 3.每月排班、人力成本控管、食物成本控管 4.衛生環境管理
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 砧板領班
1.砧板切菜配菜、海鮮處理、醃製、餐前備製 2.叫貨、出餐、備貨、每月成本控管
(六福旅遊集團 - 棲蘭明池)餐飲部 二號廚
1.協助配菜、出餐 2.餐前準備、備貨 3.日常維護保養、環境整理
(關西六福莊)房務員
1. 客房清潔整理、寢具保養維護、備品更替等工作 2. 樓層客房資源回收整理及垃圾處理 3. 樓層客房及公共區域日常清潔保養工作
(六福村)日班餐飲服務人員(一頭班)
六福村餐飲型態豐富多元，趕快加入我們吧(無經驗也可哦) 1.速食店服務/宴會廳服務/主題表演式餐廳服務/快餐車服務 2.簡易餐點製作/咖啡及飲料調製 3.用餐區及工作場域環境清潔及維護 4.需能配合各餐廳輪調學習與支援 5.願意持續學習與接受栽培 6.其它主管交辦事項 7.遵照餐飲食品安全衛生規範 排班方式：採一頭班
(關西六福莊)房務領班
1.每日工作分配及排班執行。 2.督導房務員客房清潔及整理作業。 3.客房品質檢查，確保符合飯店清潔標準。 4.協助處理VIP房、緊急房及特殊需求客房。 5.教導新進人員工作流程及操作技巧。 6.管理客房備品、布巾及清潔用品使用。 7.回報客房設備異常並追蹤維修進度。 8.協助處理客房相關客訴。 9.確保工作安全及作業流程符合規範。 10.完成主管交辦事項。
(六福村)餐飲主任
1.負責外場餐食管理與人力調配 2.負責餐廳現場與外場管理 3.餐點成本概念分析及營收報表概念分析 4.貨品進貨清點，月底結帳盤點 5.工作站輪調學習 6.遵照餐飲食品安全衛生規範 7.執行並完成主管交辦事項 排班方式：採一頭班
(關西六福莊)房務部副理/經理
1. 管理房務部工作事務,指導監督房務部每天的營運,保證客房和公共區域都達到清潔標 準。 2. 和工程部保持有效溝通與合作,維護保養客房,確保房務狀態符合品牌及顧客服務標準。 3. 溝通協調能力強,協調部門及跨部門相關事宜。 4. 處理危機事件及具應變能力。 5. 調配與執行館內人力之規劃、組織。 6. 建立制定及落實SOP及訓練計畫。 7. 訓練管理及人才培育。 8. 管理職相關行政作業、規劃、督導及執行。 9.…
(六福村)烘焙坊主任
1.櫃台結帳，餐點製作，飲料調製等餐飲外場服務工作 2.貨品進貨清點，月底結帳盤點 3.具餐飲管理經驗 4.願意持續學習與接受栽培 5.執行並完成主管交辦事項 6.需遵照餐飲食品安全衛生規範
(六福村)餐飲服務員-學生實習
1. 帶位、點餐、送餐、倒水、送餐等工作 2. 餐點、飲品製作 3. 收桌、清洗碗盤、倒垃圾及掃地拖地等清潔工作 4. 收銀及結帳作業 5. 收貨/盤點 6. 工作輪調/各店支援 7. 學習並了解餐飲相關知識及工作技能
(關西六福莊)房務員-學生實習
1.負責客房清潔、整理及床鋪鋪設。 2.浴室清潔、備品補充及房內物品整理。 3.負責公共區域環境清潔與維護。 4.依房務標準作業流程完成客房整理。 5.客房設備及物品異常狀況回報。 6.協助處理旅客需求及房務相關服務。 7.遵守房務作業、安全衛生及服務品質規範。 8.完成主管交辦之房務相關工作。
(關西六福莊)餐飲服務員-學生實習
1.客人帶位、點餐等餐飲服務工作 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作 3.於客人用餐完畢後，餐桌碗盤之收拾與清理 4.結帳與收銀 5.學習並了解餐飲相關知識及其材料內容