六扇門有限公司
Open positions
【新營三民店】廚房人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！
【花蓮中山店】廚房人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！
【六扇門總部】司機人員
1. 負責物流規劃，確保配送流程準時、有效率地運作。 2. 進行倉庫食材及物料標示與整理，確保定位與盤點準確。 3. 提供輔助裝卸貨物，並負責食材運送配送到指定地點。 4. 定期檢查車輛狀況，負責車輛的清潔與基礎維護保養。 5. 規劃運輸路線，避開擁堵路段，提高運送效率。 6. 維護配送運作地點及倉庫區域的環境整潔，確保符合衛生標準。 7. 掌握配送需求及時更新進度。 8. 在運送過程中落實食品安全規範，確保物品保存良好且無損耗。…
【六扇門總部】倉儲管理人員
1. 規劃與管理倉庫物流，確保食材與物料有效調配及運送流程順暢。 2. 負責倉庫貨物之標示、分類、擺放及定期進行庫存盤點作業。 3. 制定與執行庫存管理計畫，以確保物料數據準確與供應充足。 4. 協助司機完成每日貨物配送及所需資材之物流運送作業。 5. 維護倉庫及操作環境的清潔、秩序及整體衛生。 6. 接收物料訂單，製作並核對相關報表及進出紀錄。 7. 與採購部門保持良好溝通，協調食材配送需求。 8.…
【六扇門總部】倉儲行政人員
1.管理庫存出入帳，確保倉庫商品數量精準 2.印製出貨單據及相關文件 3.協助盤點庫存、貨品進出管理 4.處理倉庫訂單流程及出貨文件製作 5.與司機對點每日出貨收發確認數量 6.定期檢查並維持倉庫環境整潔與安全 7.整理並製作每日／每月出貨報表 8.整合倉庫數據資料，提交主管分析使用 9.協助主管處理其他行政庶務
【中央廚房】食品作業人員
生產線分站合作 包裝作業：封袋、貼標、裝箱、數量確認 操作簡單食品機台設備，公司都會教 協助原料與成品進出庫、基本盤點 生產過程做品質檢查，有狀況即時回報 維持工作區、工具與設備清潔消毒，符合食品衛生規範 視生產安排偶爾需要加班 其他主管交辦事項
【中央廚房】油炸組生產人員
1.操作油炸設備，依標準流程製作各類熟食原料 2.控管油溫與炸製時間，確保產品品質一致 3.協助每日生產準備與結束清潔作業 4.配合現場主管分配完成其他作業任務
【總部】區域門市營運主管
工作內容： 制定並推動區域營運管理策略，提升整體經營績效與品牌競爭力。 區域門市輔導與管理：建立完善的營運機制，定期巡視門市，提供專業建議並解決現場問題。 協助總部推動品牌行銷活動與促銷方案，確保區域門市有效執行。 建立區域績效管理與分析機制，定期檢視營運數據並提出改善方案。 規劃並執行區域人員教育訓練與人才培育計畫，提升管理能力與服務品質。 跨部門溝通協調，整合總部資源，快速回應門市需求以達成營運目標。 職務需求： ☑…
【總部】門市營運主管
工作內容： 依據公司政策與標準作業程序，執行門市日常營運工作。 落實門市營運計畫，設定業績目標並追蹤執行成果。 督導商品製作與服務品質，確保符合公司規範與食品安全標準。 規劃人力配置與教育訓練，提升服務與銷售技巧。 控管採購、補貨與庫存周轉，確保商品陳列完整。 定期檢視營運與財務指標，提出改善方案以提升門市績效。 激勵團隊士氣，建立良好顧客關係，提升顧客滿意度與回購率。 職務需求： ☑ 具連鎖餐飲主管經驗 2 年以上。 ☑…
【總部】會計專員
1. 處理店家帳務，與操作會計系統傳票登打 2. 整理並歸檔店家各項費用支付之發票、單據及帳務處理 3. 檢核帳務資料等等 4. 協助會計交辦之其他事項 5. 部門溝通、對數字有敏銳度、需細心、願意學習
【總部】品牌營運督導
1. 定期巡店、稽核店家品質、服務、清潔等執行狀況 2. 總公司政策傳達與執行 3. 人員管理、教育訓練、督導、調配、各項績效考核 4. 研擬營運策略計劃 5. 公司預算編制與成本控管、工作任務與業績項目 6. 督導負責店家能有效提升區域銷售及控管成本已達成公司損益目標 7. 協助門市營運 到職後，需先為期3-6個月至門市訓練，了解門市營運操作 需能接受跨區域輪調 具2年以上連鎖餐飲體系展店督導經驗、具專業度及協商談判能力
【總部】人資經理
制定並執行人力資源策略，支持公司整體目標，並管理招募、培訓、績效與員工關係等，處理從人力規劃到離職分析的全流程任務。 【策略規劃】 ◇ 瞭解公司年度目標，進而規劃出績效指標管理辦法，優化組織結構與人力編制調整。 【招募與任用】 ◇ 評估招募管道。 ◇ 用人數據統計、規劃、安排。 ◇ 員工關係與留任管理，離職率監控與分析 【績效與培訓】 ◇ 瞭解各部門員工職能，並製作出職能管理且涵蓋職務說明書。 ◇…
【鶯歌建國店】內、外場計時人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 3. 依照客人餐點，準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 定期確認自助吧，食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。…
【鶯歌建國店】儲備幹部/店長
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 3. 依照客人餐點，準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 定期確認自助吧，食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 10. 餐具的定期保養洗餐具。…
【西螺福興店】廚房人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！
【總部-龍井廠】生產作業員
工作內容： 1. 依照生產計劃進行食品原料的準備，包括粉料投放、過秤及貼標作業。 2. 操作包裝設備進行產品包裝、封箱，確保操作規範並保持產品品質。 3. 進行每日例行性生產流程的檢視，確保食品安全與衛生標準。 4. 協助倉儲與理貨作業，包括整理生產線上所需物料。 5. 定期進行工作區域的環境清潔與消毒，維護工廠衛生。 6. 遵守食品工廠的SOP流程，協助生產作業效率提升。 7. 協助主管完成其他相關生產工作及臨時交辦事項。 8.…
【總部-龍井廠】生產作業員(計時)
工作內容： 1. 依照生產計劃進行食品原料的準備，包括粉料投放、過秤及貼標作業。 2. 操作包裝設備進行產品包裝、封箱，確保操作規範並保持產品品質。 3. 進行每日例行性生產流程的檢視，確保食品安全與衛生標準。 4. 協助倉儲與理貨作業，包括整理生產線上所需物料。 5. 定期進行工作區域的環境清潔與消毒，維護工廠衛生。 6. 遵守食品工廠的SOP流程，協助生產作業效率提升。 7. 協助主管完成其他相關生產工作及臨時交辦事項。 8.…
【五股成泰店】廚房計時人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！
【秀水中山店】廚房人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！
【潭子勝利店】廚房人員
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！