麥峰餐飲有限公司
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4 weeks ago
憶庭軒義式料理-儲備店長
APAC
Taiwan
Hsinchu City1. 負責規劃與執行內場人員排班，確保最佳人力調配並滿足營運需求。 2. 監督並執行餐廳內場的標準作業流程（SOP），確保操作一致性及效率提升。 3. 嚴控食材使用與人力成本，並制定營運成本管理策略。 4. 協助培訓內場人員，提升團隊專業技能與整體表現。 5. 持續監控並確保餐點品質，積極推動內場的製作改進計畫。 6. 定期進行庫存盤點，預測與管理每日食材需求，確保供應穩定。 7. 確保食品安全與衛生標準的嚴格遵守，符合相關法規。…
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【燒鍋飯-羅東店】店長/儲備幹部
APAC
Taiwan
Luodong Township, Yilan County《工作內容》 ・現場帶班與人員工作分配 ・餐點品質與出餐速度控管 ・開店／收店管理 ・備料、退冰、庫存管理 ・清潔及設備標準執行 ・新人教育訓練 ・SOP 落實與現場問題回報 ・協助店長處理日常店務 ※考核升遷制，調薪速度快，依工作能力及態度調薪 (請先來電或私訊約時間面試 無誠勿試) *加班費每月結算* *支薪方式匯款* *發薪資日每月10日*
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燒鍋飯－桃園~店長
APAC
Taiwan
Taoyuan District, Taoyuan City1、負責門市整體營運及現場管理。 2、安排人員班表及每日人力配置。 3、管理餐點品質、出餐效率及顧客服務。 4、執行並落實門市各項SOP及營運制度。 5、負責新人教育訓練及員工工作指導。 6、管理原物料叫貨、驗收、庫存及盤點。 7、進行食材成本、耗損及異常管理。 8、落實食品安全、保存期限及先進先出。 9、負責門市開店、閉店及清潔管理。 10、處理現場人員及顧客突發狀況。 11、執行公司活動、政策及營運目標。…