明山森林會舘_明山別舘股份有限公司
Open positions
烘焙助手
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1.工作區域和設備的清潔以及保養 2.烘焙產品製作(西點類、麵包類) 3.協助製作蛋糕、麵包及其他西式點心 我們誠摯地邀請熱愛自然的您,在森林找到舞台!
烘焙主廚
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1.研發與設計各類西點、蛋糕、麵包,並依季節調整。 2.監督甜品與其他產品製作流程,並控管食材損耗、預估原物料需求使成本符合預算。 3.管理團隊、工作分配,並訓練基層學徒與廚師。 4.維持廚房環境清潔,遵循食品安全衛生規範。 我們誠摯地邀請熱愛自然的您,在森林找到舞台!
房務品質督導
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域,期待您的加入! 【工作內容】 1.客房清潔品質檢查,確認房間整潔、備品及設備狀況符合標準。 2.協助房務人員進行客房清潔、床單更換、浴室清潔及備品補充。 3.巡查客房及公共區域清潔狀況,發現異常即時回報並追蹤改善。 4.指導房務人員清潔方式及作業標準,協助新進人員熟悉工作流程。…
訂房中心主管
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 1.OTA平台評論整理匯報 2.管理OTA平台照片與飯店資訊維護 3.OTA後台開關房管理作業 4.每週競業資訊與OTA活動方案報表製作彙整 5.每日總機電話接聽諮詢服務 6.全館訂位處理(訂房/餐廳/接駁車) 7.處理官方LINE與Message訊息回應 8.每日訂房確認與訂房單/授權書製作…
訂房專員
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1. 接聽客人訂房電話及處理網路訂房事宜 2. 回覆客人飯店的相關資訊及規定 3. OTA平台及票券之訂單管理及處理 4. 具電腦基本文書作業系統能力 我們誠摯地邀請熱愛自然的您,在森林找到舞台!
中班房務人員(供食宿)
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1. 負責清潔及維護客房整潔。 2. 補充客房所需用品及設備,管理備品存量,確保物品充足。 3. 處理客戶提出的需求及問題,協助解決住宿相關事宜。 4. 與其他部門保持緊密溝通協調,確保服務流程順暢。 5. 完成主管交辦業務。 我們誠摯地邀請熱愛自然的您,在森林找到舞台!
餐廳外場接待員(供食宿)
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1. 負責客人帶位、點餐、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 3. 協助處理客人用餐過程中的即時需求或疑問 4. 需搬運重物(湯、飯鍋、碗盤、廚餘...等) 5. 保持餐廳服務流程順暢,配合團隊完成各項作業 6. 完成主管交辦事務。 我們誠摯地邀請熱愛自然的您,在森林找到舞台!
中餐廚師
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 維護廚房的衛生與清潔工作。 5. 與同事協作,討論菜色與菜單。 6. 遵守食品安全與衛生規範。 7. 完成主管交辦事項 ※需有鍋爐、砧板或蒸籠的技能…
廚房助理
森林療癒系飯店,我們希望熱愛山林,喜歡吃喝玩樂的您,加入我們的團隊,一起創造充滿活力與歡樂的休閒場域 ,期待您的加入! 【工作內容】 1.食材備料與基礎料理製作 2.協助主廚完成出餐流程 3.廚房清潔與環境維護 4.協助庫存盤點與食材整理 我們誠摯地邀請熱愛自然的您,在森林找到舞台!