品八方燒鵝_地表最強烤鴨小吃店
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配菜備料廚房人員
APAC
Taiwan
Changhua City, Changhua County1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。
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外場服務人員
APAC
Taiwan
Changhua City, Changhua County1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務
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外場工讀生
APAC
Taiwan
Changhua City, Changhua County1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.送單點單 7.清洗食材 8.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 9.進行擺盤的動作 10.清潔廁所大廳 11.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗 12.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 13.餐具的保養洗餐具
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內場工讀
APAC
Taiwan
Changhua City, Changhua County1. 負責清洗整理各種食材,以完成前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
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廚房人員
APAC
Taiwan
Changhua City, Changhua County無經驗可,將接受公司完整教育訓練。 歡迎對內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表。 2.負責工作內場食材備料、環境清潔整理。 3.開店前置作業閉店清潔工作 4.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 上班時間與休假: 10:00-14:00 16:00-21:00 月休八天