vodenje, usmerjanje in koordinacija strežnega kolektiva, organizacija in spremljanje dela ekipe v posamezni izmeni, skrb za nemoten potek dela ter učinkovito razporeditev nalog, zagotavljanje in izvajanje visokih…
Samostojna priprava jedi v skladu z internimi standardi; Predpriprava živil, priprava in dekoriranje jedi; Pomoč vodji kuhinje pri sestavi jedilnikov; Poznavanje in upoštevanje vseh higienskih predpisov, HACCP, varstva…
samostojna strežba hrane in pijače in izvajanje vseh operativnih nalog potrebnih za tekoče in kvalitetno delo, predstavitev ponudbe na razumljiv, samozavesten in eleganten način, skrb za celovito izkušnjo gosta od…
Connect over MCP — free, no account needed to search.