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* Organizar e abastecer a praça, garantindo os insumos e utensílios necessários. * Realizar o pré-preparo e a produção dos alimentos. * Preparar o almoço e o jantar dos funcionários. * Montar e finalizar os pratos…
Realizar a limpeza e higienização de todas as áreas do restaurante. Lavar louças, panelas, utensílios, equipamentos e demais materiais utilizados na operação. Manter a organização da área de lavagem e dos ambientes de…
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