時藝多媒體傳播股份有限公司
Open positions
兼職廚房助手 (竹田車站)
公司簡介 竹田頓物驛為結合歷史建築、文創展演、特色餐飲與旅宿空間之複合式文化場域,致力於活化地方文化資產,打造兼具生活美學與文化深度的特色據點。 團隊承襲大型藝文展演及文創空間營運經驗,結合地方風土、人文故事與特色餐飲,透過創新經營模式,讓旅客在百年車站與歷史空間中感受竹田慢活魅力。 我們期待對餐飲、文化與地方創生有熱情的人才加入,一同打造屏東最具特色的文化餐旅品牌。 工作內容 1. 協助主廚進行食材前置作業及備料工作。 2.…
【樂埔堂】外場兼職 (餐旅部)
職務說明 1. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。 2. 桌面及工作環境清潔。 3. 餐廳座位安排。 4. 操作POS機。 5. 協助開店,打烊整頓等相關工作。 6. 完成主管交辦事項。 排班時間彈性空間大,可兼顧家庭及工作,供餐。
【捷運中正紀念堂3號出口】R8串燒-儲備副店長 (場域營運二部)
場館二部主要負責大稻埕碼頭貨櫃市集以及關渡碼頭貨櫃市集與金華街R8 METRO BAR 捷運輕食吧,後續持續拓展其他場地業務。若您喜歡挑戰自己,具備高強度抗壓力,邏輯分析清楚,熟悉團隊分工,對工作具備一定熱忱,歡迎您加入時藝大家庭! 工作內容: 1.負責店面經營管理,提升銷售業績與店面形象。 2.人力安排與排班協調,確保營運順遂。 3.控管食材、酒水進銷存與叫貨。 4.具基本食材料理能力及酒水知識, 5.調整與開發新菜單。…
【抿抿 華山園區餐酒吧】 餐廳副理(餐旅部)
職務說明 1、負責控管餐廳酒水飲料之品質,成本 (不要浪費食物) 2、配合季節與菜單進行飲品,製作及銷售(要會吧檯作業) 3、餐廳酒水庫存管理/管理銷售報表 (要會使用Excel) 4、吧檯器具及設備、環境清潔維護(要愛乾淨) 5、提升酒水銷售,並教育員工基本飲品知識及銷售技巧 (要會說好話) 6、需具備餐酒搭配知識 (有人會教,不要擔心) 7、協助飲務相關旳訓練課程 (會教兩次以上,不用擔心)…
【抿抿 華山園區餐酒吧】廚師 (餐旅部)
職務說明 *主要工作說明 1. 負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成。 2. 落實出餐品質之完善與需求。 3. 食材庫存管控、訂貨、驗收確保食材品質。 4. 確保食材/器具均符合食品安全衛生的規範。 5. 維持與管理工作範圍/區域之衛生及清潔標準。
【抿抿 華山園區餐酒吧】店長 (餐旅部)
*職務說明 1、負責控管餐廳酒水飲料之品質,成本 (不要浪費食物) 2、配合季節與菜單進行飲品,製作及銷售(要會吧檯作業) 3、餐廳酒水庫存管理/管理銷售報表 (要會使用Excel) 4、吧檯器具及設備、環境清潔維護(要愛乾淨) 5、提升酒水銷售,並教育員工基本飲品知識及銷售技巧 (要會說好話) 6、需具備餐酒搭配知識 (有人會教,不要擔心) 7、協助飲務相關旳訓練課程 (會教兩次以上,不用擔心)…
內外場人員 - 一村粥/豆花 (餐旅部)
1.SOP製作程序。 2.杯碗盤清潔。 3.桌面及工作環境清潔。 4.接待、點餐送餐收桌。 5.開店打烊區域清潔。 6.POS機操作、結帳。
【新竹132官舍】外場儲備幹部 (餐旅部)
*職務簡介 時藝多媒體強力徵求對餐飲有熱情、有嚮往的新血加入團隊! 用食物療癒人心,以文化滋養內在。歡迎您和我們一起探索料理與餐飲世界的各種可能! 工作內容: 1.日常營運管理、營運報表分析,並協助規劃執行行銷活動。 2.控管內外場食材成本。 3.監控出餐品質並與主廚檢討餐點內容。 4.作為餐廳公關不斷建立熟客。 5.同仁教育訓練計劃及確認完成度。 6.維持外場同仁服務品質、客訴處理、危機處理。 條件需求 對餐飲產業有興趣者加分
TOT 台式餐酒館 內場兼職人員 (餐旅部)
*主要工作說明 1. 負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成。 2. 落實出餐品質之完善與需求。 3. 食材庫存管控、訂貨、驗收確保食材品質。 4. 確保食材/器具均符合食品安全衛生的規範。 5. 維持與管理工作範圍/區域之衛生及清潔標準。 *備註: 班別 22:00後 時薪 300元/H起
社群小編 (專案營運部)
[工作內容] 時藝多年深耕大型展演活動策劃,大型展覽策展及執行、政府標案、活動策畫執行、企業贊助開發等近年更跨足古蹟活化再造的領域。目前專案營運部所經營藝文場域包含「桃園77藝文町」、「時」系列選物店、酒吧、書店等。除了餐飲選物店之外亦會定期舉辦小型藝文展覽、講座等藝文活動。同時擁有創意市集品牌,固定於每週推出市集活動,期待熱愛藝文的夥伴一同加入! 職務內容主責社群平台經營,包含:…
外場兼職人員 (專案營運部)
工作內容 : 1. 操作POS機。 2. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。 3. 餐點座位安排及帶位。 4. 桌面及工作環境清潔。 5. 協助開店,打烊整頓等相關工作。 6.泡茶、冷泡茶製作。 7.完成主管交辦事項。