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【Sozai】新台式餐飲美學 廚務人員
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Taiwan
West District, Taichung City一座LayLow旗下跳島式空間 對獨特美好空間的追求，一個屬於自己的私人會所，一座私廚，以及一個被視為藝術品的空間。對我們而言，這並不僅僅是一家餐廳，而是代表著個人外顯特質的象徵，一個展現品味和身份的平台。 台灣味成為載點，融合現代技法基礎與台灣生態風格，讓當代台灣味回歸至純粹的分享與享受。 ｜工作內容｜ 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3.…
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【Sozai】新台式餐飲美學 廚房助手、洗碗人員
APAC
Taiwan
West District, Taichung City一座LayLow旗下跳島式空間 對獨特美好空間的追求，一個屬於自己的私人會所，一座私廚，以及一個被視為藝術品的空間。對我們而言，這並不僅僅是一家餐廳，而是代表著個人外顯特質的象徵，一個展現品味和身份的平台。 台灣味成為載點，融合現代技法基礎與台灣生態風格，讓當代台灣味回歸至純粹的分享與享受。 ｜工作內容｜ 1. 協助洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。…