台北萬豪酒店_Taipei Marriott Hotel_宜華國際股份有限公司
Open positions
客務部-服務中心-接待員 Concierge Agent
1. Assist departmental training, not limited to new associates, but all the team with refreshment. 2. Heavy in waiting line and group guest handling. 3. Major departure hour, waiting line control, and due-out key…
餐飲部-Mark's Teppanyaki 鐵板燒餐廳服務員 Server
台北萬豪酒店旗下 Mark's Teppanyaki 高級鐵板燒 餐飲待客師，具備待客藝術的專業人才，運用精湛的服務技藝，為賓客創造難忘的用餐體驗。 核心職責 1. 提供精緻待客藝術，確保每位顧客享受超越期待的用餐體驗。 2. 敏銳察覺並即時協助顧客需求，展現專業的服務敏感度與應變能力。 3. 隨時關注顧客動態，維持用餐環境、器具及用品的整齊清潔，確保符合高端餐飲標準。 4. 積極配合主管交辦事項，與團隊成員共同維護餐廳營運品質。…
餐飲部-宴會廳中廚房-打荷/打伙 Banquet Prep Cook
1. 檢視當日醬料、沙拉菜、裝飾是否足夠，假使醬料不足，請告知炒鍋人員將其補足 2. 各餐期準備充足碗盤數量以備生意之用 3. 冰箱半成品及其醬料之品質維持，需定時保持冰箱及其工作檯面之清潔，並貼上時間標籤 4. 定時檢查食物溫度,需符合 HACCP 衛生標準作業流程要求 5. 每日休息前需完成收拾工作(如醬料收拾並封保鮮膜、所用工具清洗、爐頭週邊環境清潔、工作檯面保持清潔) 6.…
餐飲部-客房餐飲服務員 In Room Dining Server
1. 收送房客點餐 2. 客房內迎賓擺設 3. 協助維護集團會員關係 4. 營業設備及器皿維護 具英文基礎溝通能力。 具相關餐飲或服務業工作經驗者尤佳。
餐飲部-Garden Kitchen(宴會西廚房)-一/二廚 Garden Kitchen (Western Banquet Kitchen) Commis 1 or 2
具備職能： 1. 餐前備料及食材庫存管理。 2. 協助主廚完成交付之工作任務。 3. 製做各式料理。 4. 隨時注意環境衛生清潔。 5. 配合加班、輪調。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！
餐飲部-INGE'S BAR & GRILL 碳烤餐廳-外場領班/服務員 Captain/Server
具備職能： 1. 熟悉並對餐廳菜單和酒單有相當的瞭解。 2. 協助餐廳營運，促銷飲料以提高營業收入。 3. 保持所有酒水和客人供應品的標準庫存量。 4. 維護顧客關係管理。 ※ 領班職位另評估工作經驗及領導能力 『INGE'S BAR & GRILL』 獲選入列世界級餐飲評鑑50 Best…
餐飲部-INGE'S Bar & Grill 碳烤餐廳廚房-一廚 Commis 1
負責生產並保證最高品質的產品，保持衛生安全標準，按照公司的指導方針，體現團隊精神和創造力 1.準備和製作所有菜單，根據規定的食譜和標準，確保份量大小和菜色品質符合食譜標準。 2.每週至庫房依領料單領取食材，確認收到的貨品符合品質和數量。 3.檢查食材、食物的處理和儲存，將損耗降到最低。 4.確保工作臺的清潔和消毒按照安全程序進行備製。 5.協助進行定期及不定期盤點，每日檢查及填寫所有衛生檢查表。 6.能夠執行其他臨時指派的工作…
餐飲部 - 餐務員 Steward
1. 餐具、鍋具清洗保養 2. 環境設備維護 3. 垃圾、廚餘清運 4. 資源回收整理 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！
會議宴會服務部-服務員 Event Server
具備職能： 1. 協助宴會廳日常運作，包含會場佈置/宴會分菜/收餐盤 2. 協助宴會廳服務訓練 3. 控管同仁及工讀生工作指導 4. 協助宴會廳行政庶務 5. 其他主管交辦事項 『台北萬豪酒店 會議 & 宴會』 獨步市場的宴會會議場域，含挑高9.9米、最大無梁柱空間、戶外綠地，及各式多功能活動空間。靈活配合各式宴會、會議需求，並結合專業服務團隊，為重要時刻寫下精彩篇章。
餐飲部-Garden Kitchen 花園廚房餐廳-服務員 Server
具備職能： 1. 提供客人餐飲服務。 2. 維護餐廳環境整潔。 3. 協助領班，並參加訓練課程。 4. 豐富的產品知識及良好的銷售技巧，完成銷售任務。 5. 與顧客維持良好關係，使服務範圍的顧客認識自己，並提供服務。 ※ 需配合輪班排班 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 早餐 • 午餐 • 下午茶 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神…
餐飲部-大廳酒吧-服務員 Lobby Lounge Server
主要工作內容： 1. 提供高品質餐飲服務。 2. 及時協助顧客需求。 3. 維持環境、器具用品整齊及符合使用規定。 4. 完成主管交辦事項。 ※具吧檯經驗者優佳。 『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 挑高9米9的Lobby Lounge，隨意找個屬於自己舒適的角落，城市的吵雜瞬間煙消雲散，取代的是愜意的氛圍、悅耳的音樂和溫暖的美食飲品。 不管是跟朋友小酌或是週末下午的悠閒午茶，Lobby…
餐飲部-點心房-麵包二廚
1. 精確備料及生產與製作整形與分割 2. 品質控管、物料管理、半成品處理 3. 環境與衛生管及工具保養 4. 團隊協作與學習、細節敏感度 5. 具良好的紀律與早起習慣(5:00am上班)
房務部-房務員 Floor Attendant
1. 遵循萬豪流程進行客房清潔與保養 2. 提供顧客需求相關協助以提升顧客滿意度 3. 確保工作環境及用具的安全與清潔 4. 查看客房及規範區域是否有損壞並即時回報修繕 5. 配合主管指示事項與安排 **買房獎勵計畫：若每日工作超出標準產值，額外整理之房間每間可獲得210元 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神…
餐飲部-Mark's Teppanyaki 鐵板燒餐廳-領班 Captain
台北萬豪酒店旗下 Mark's Teppanyaki 高級鐵板燒餐廳領班，負責帶領團隊提供卓越的餐飲服務體驗，並協助餐廳達成營運目標。 核心職責 1. 建立並維持高品質餐飲服務標準，確保每位顧客享受超越期待的用餐體驗。 2. 敏銳察覺並即時回應顧客需求，展現專業的服務敏感度與問題解決能力。 4. 積極參與並推動餐廳銷售活動，協助達成營運目標與業績指標。 5. 掌控責任區域內的工作安排，確保營運流程順暢高效。 6.…
餐飲部-Mark's Teppanyaki 鐵板燒餐廳-領檯服務專員 Host
台北萬豪酒店旗下 Mark's Teppanyaki 高級鐵板燒餐廳招募領檯服務專員，擔任餐廳門面代表，提供專業的接待服務與顧客體驗管理，確保每位客人享有優質的用餐環境。 核心職責 1. 專業接聽電話諮詢，處理訂位需求與相關詢問 2. 提供親切迎賓服務，協助顧客順利入座 3. 維護良好的顧客關係，建立客戶資料管理系統 4. 深度了解餐廳菜單內容，提供專業餐點建議 5. 熟練掌握服務流程與標準作業程序 6.…
餐飲部-宴客樓(中餐廳)-禮賓專員 The Dining Place Hostess
1. 對餐飲服務工作有興趣者。 2. 確保開始營業前餐廳領檯處準備就緒。迎賓員和服務員都遵守開始營業規範。 3. 負責座席安排、菜單規劃及洽談，對菜單有具體的了解，包括每日銷售。 4. 按照酒店的規定保持制服和個人儀表的高標準。 5. 清楚為客人登記預定並備註用餐喜好並周到的滿足客人要求。 6. 陪同客人前往喜歡的餐桌或預定的餐台，按照餐廳標準安排客人就座。 7. 按迎賓員的標準訓練服務員。 8.…
餐飲部-Garden Kitchen 花園廚房餐廳-領檯 Host/Hostess
具備職能： 1. 迎賓接待客人 2. 為客人登記訂位及用餐喜好，協助無預定客人安排座位。 3. 保持櫃檯的清潔 4. 了解當前酒店内所有活動專案及優惠訊息 5. 客人用餐結帳核對，與財務確認相關結帳內容 6. 可配合輪班 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 早餐 • 午餐 • 下午茶…
餐飲部-Garden Kitchen 花園廚房一廚 Commis1
1. 協助英式下午茶製備作業。 2. 負責客房餐飲及大廳酒吧餐點製作。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 早餐 • 午餐 • 周末早午餐 •下午茶 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。…
餐飲部-大廳酒吧-調酒師 Lobby Lounge Bartender
主要工作內容： 1. 按照部門的規範和程式提供高標準的餐飲服務 2. 與餐廳經理交流有關疑難、客人意見和其它相關資訊 3. 確保部門的各項工作就緒為客人提供服務 4. 給予客人有關酒精飲料的建議並遵守法律規定和地方酒精飲品條例 5. 調配和裝飾雞尾酒 6. 評定客人的醉酒程度並採取必要的措施 ※另有額外調酒師津貼。 『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 挑高9米9的Lobby…
員工餐廳-廚務人員
1. 員工餐廳餐具洗滌。 2. 環境維護及員工餐廳用餐區各項備品補充。 3. 飲料機台清潔保養。 4. 協助蔬果清洗及前處理。 5. 完成主管交辦事項。 空班津貼：200元/日另計。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！