夏都富朗酒店股份有限公司
Open positions
《宅夏都》西餐廳-主廚
1.五年以上飯店管理職相關工作及經驗 2.能配合集團發展做相關的調度及支援 3.與經營者或同事共同討論菜色與菜單 4.熟悉食材成本與控制 5.食材烹調製作及控管餐飲品質 6.廚房設備維護及衛生管理
《宅夏都》櫃檯專員
一、電話接聽與人員接待 二、客戶問題的解決及解答 1. 處理客戶訂房及客房分配 2. 熟悉訂房系統作業操作 3. 辦理住房與退房的登記 4. 行政事務處理能力 5. 提供客戶服務並維護客戶關係 6. 顧客接待與需求服務
《短期晚班》《宅夏都》西餐廳PT人員
1.負責品質控管，確保餐點擺飾整齊有序，提供視覺上的愉悅感。 2.處理客人的接待工作，包括帶位服務，確保每位客人感受到熱情的歡迎。 3. 負責開店和閉店工作，包括清洗杯具、餐盤、設備，並確保環境衛生和整潔。 4. 在開店前進行事前作業，包括備料和確認所有準備工作完成。 5. 負責布置和整理餐桌，確保用餐環境整潔有序。 ※※※短期需求日期：11/11～12/7※※※
《宅夏都》訂房專員
1. 專業地處理電話接聽，提供熱情、有效的服務。 2. 具備傾聽技巧，能夠細心聆聽客戶的問題，並提供適切的解決方案，確保客戶滿意度。 3. 積極處理客戶的訂房需求，確保順利完成訂房程序，提供客戶準確的入住資訊。 4. 熟悉並能熟練操作訂房系統，確保訂房過程順暢且資訊準確。 5. 具備行政事務處理能力，能夠有效地處理統計報表等相關行政工作。 6. 熟練操作OTA及SITEMINDER系統，確保酒店的線上訂房流程順利運作，提升業務效益。
《宅夏都》房務經理
1.管理各樓層房務人力調配、安排。 2.訓練及監督房務人員工作。 3.規劃房務各項設備維護與保養作業。 4.客房及公共區域清潔相關工作檢查。 5.管控各類房務用品及洗滌、清潔用品之消耗量。 6.其他主管交辦事項。
《宅夏都》房務主任
1. 積極協助主管處理各項行政事務，同時督導作業品質，確保工作流程的有效執行。 2. 靈活應對，適時協助或代理執行房務和公共清潔作業，確保客房和公共區域的整潔和舒適。 3. 完成主管交辦的各項事項，確保工作按照指示順利進行，並及時向主管匯報進展情況。
《宅夏都》西餐廳-早餐廚師
※具中、西式早餐料理經驗者佳；飯店、自助早餐或餐飲內場經驗者優先考慮※ 1、具備基本刀工、備料及獨立作業能力。 2、協助清點食材、雜貨庫存及叫貨成本控管。 3、能配合菜單調整與餐點品質控管；獨立完成出餐並維持出餐效率。 4、注重食品安全衛生與廚房清潔管理。 5、可協助員工餐製作。 6、工作態度積極細心，具責任感與團隊合作精神。
《宅夏都》外場服務員
1. 具備廣泛的餐飲服務技能，包括餐桌佈置以及顧客服務技巧，確保提供高水準的用餐體驗。 2. 積極維護餐廳環境的整潔和各項設備的良好狀態，確保環境符合飯店的標準。 3. 嚴格執行標準服務流程，同時靈活應對單位的調度安排，確保工作任務按時完成。 4. 保持飯店專業形象，穿著整齊，並確實向上級回報顧客的需求和狀況，以及提供即時的解決方案。 5. 完成上級主管交辦的各項事項，確保工作任務按照指示有效地完成。 6.…
《宅夏都》櫃檯主任
☆現場服務品質管理☆ ◎第一層客訴處理 ◎新人教育訓練 ◎班務執行與督導 ◎交班與作業管理 ◎訂單信箱定時查看 ◎辦理住房與退房的登記 ◎熟悉訂房系統作業操作 ◎行政事務處理能力
《宅夏都》房務PT人員
1. 負責客房清潔、打掃及衛浴設備清潔工作。 2. 負責客房內日常清潔保養工作及每月定期保養工作。 3. 負責客房備品之補給。 4.執行其它清潔相關交辦事項。 5.排班制。
《宅夏都》西餐廳外場PT服務人員
1. 具備廣泛的餐飲服務技能，包括餐桌佈置以及顧客服務技巧，確保提供高水準的用餐體驗。 2. 積極維護餐廳環境的整潔和各項設備的良好狀態，確保環境符合飯店的標準。 3. 嚴格執行標準服務流程，同時靈活應對單位的調度安排，確保工作任務按時完成。 4. 保持飯店專業形象，穿著整齊，並確實向上級回報顧客的需求和狀況，以及提供即時的解決方案。 5. 完成上級主管交辦的各項事項，確保工作任務按照指示有效地完成。 6.…
《宅夏都》西餐廳外場主管
1. 現場主管熟悉餐飲、內外場之作業流程。 2.維護客戶關係並處理顧客抱怨。 3.協助處理餐飲部各項行政庶務。 4.協助執行同仁教育訓練及人力調度。 5.配合現場班別輪調。 6.主管交辦事項，公司策略執行與推動。
《宅夏都》房務人員
1. 負責客房清潔、打掃及衛浴設備清潔工作。 2. 負責客房內日常清潔保養工作及每月定期保養工作。 3. 負責客房備品之補給。 4.執行其它清潔相關交辦事項。 5.排班制。
《宅夏都》西餐廳-內場領班
1.二年以上飯店管理相關職務 2.能配合公司調度與支援 3.與主管及同事共同研究菜單及菜色 4.熟悉食材成本與控制 5.食材烹調製作及品質控管 6.廚房設備維護跟衛生清潔的工作
《宅夏都》輕食吧-內場長期PT
1.二年以上飯店管理相關職務 2.能配合公司調度與支援 3.與主管及同事共同研究菜單及菜色 4.熟悉食材成本與控制 5.食材烹調製作及品質控管 6.廚房設備維護跟衛生清潔的工作