香湖國際大飯店股份有限公司

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2 weeks ago

廚房人員

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 6. 主管交辦廚務作業事項。