煙波大飯店_煙波國際觀光股份有限公司
Open positions
台南館 房務部 副理
1.房務工作5年以上經驗 2.房務各項營運工作執行與管理 3.客房清潔品質稽查與維護 4.備品庫存及資產管理 5.人力規劃調度、工作標準稽查 6.客房保養計畫及教育訓練執行 7.落實巡檢、走動式管理，能發現問題解決問題
台南館 房務部 組長
【工作職責】 1.熟練客房清潔打掃 2.協助指導新人 3.客房設備保養維護 4.晚班輪替 【工作內容】 1.指導新人學習房務相關技能 2.客房清潔整理、備品補充及細部清潔保養 3.責任樓層走道、公共空間清潔及維護 4.維護備品室之環境清潔及備品足夠 5.輪值晚班送備品服務 6.主管交辦事項 【條件要求】 需具有房務經驗一年以上
台南館 房務部 主任/領班
1.熟稔房務相關作業 。 2.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 3.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 4.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程力。 (領班 37,000~40,000；主任 40,000~45,000)
台南館 食東西自助餐廳、隱糧餐廳服務員-半職
1.負責客人帶位、招呼工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.其他各項主管交辦事項。 4.享有正職人員福利【詳細依公司規定】 5.部分工時 兼職人員全月約15500~19000
台南館 食東西自助餐-服務員/組長、餐廳-領檯接待員
食東西自助餐-服務員/組長 工作內容 1.負責帶位、收盤、卸餐、買單等工作。 2.營業前準備工作及閉店後善後工作。 3.其他主管交辦事項。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.熟悉自助餐現場運作模式為佳。 6.配合現場營運輪調班別。 月薪:$32,000~$38,000(含津貼) 餐廳-領檯接待員 工作內容 1.客人接待、引導、餐點介紹、點餐、櫃台接聽電話。 2.負責餐廳出納收銀和領檯文書作業。…
嘉南區 訂房中心 兼職人員
1.接聽台南館及嘉義館內外線電話及客房預訂相關安排 2.協助執行每日訂房例行事務 3.完成其他主管交辦事項
台南館 房務部 兼職人員
【工作介紹】 1.客房清理-鋪床/家具擦拭/浴室清洗/垃圾處理/備品補充 2.客房服務/公共區域清理維護 3.定期保養任務 【兼職福利】 1.工時累積達500小時發放煙波會員點數500點 2.工時累積達1000小時發放現金獎勵$5000 3.工時累積達2000小時發放現金獎勵$12000
台南館【房務部-房務整理師】【底薪3萬+論件計酬高獎金制】
你是家事達人嗎？你喜歡在安靜的空間裡獨立作業嗎？提供顧客舒適整潔的環境會讓你很有成就感嗎？ 那這個機會就非你莫屬！ 【工作職責】 高品質維護飯店客房環境舒適及整潔，以提供蒞臨顧客一個滿意的住宿體驗。 【工作內容】 1. 客房清潔整理、備品補充及細部清潔保養。 2. 責任樓層走道、公共空間清潔及維護。 3. 維護備品室之環境清潔及備品足夠。 4. 主管交辦事項。 【附加價值】 a. 鍛鍊體力：身體健康是快樂生活的關鍵。 b.…
台南館【房務部-公清達人】
你是家事熟手嗎？能提供顧客舒適整潔的環境空間會讓你很有成就感嗎？ 那這個機會就非你莫屬！ 【工作職責】 維護飯店公共區域的舒適整潔與美觀，以提供蒞臨顧客一個滿意的住宿體驗。 【工作內容】 1. 規劃營業場所之公共區域日常清潔保養及維護作業，包括大廳、廊道、電梯、客廁、停車場等。 2. 營業場所之公共區域植栽澆灌與照顧，以保持綠意盎然。 3. 資源回收場所清潔整理及維護，以免蚊蟲孳生。 4. 其他主管交辦事項。 【附加價值】 a.…
台南館 食東西自助餐-領班/隱糧無國界料理－餐廳領班
食東西自助餐-領班 工作內容 1.執行桌邊服務，包括點餐、送餐、控菜、撤桌及顧客需求服務。 2.負責每日開餐、閉店及營業前後準備工作。 3.維持餐廳、工作站及服務區域整潔，提供顧客舒適的用餐環境。 4.協調外場點餐與內場出餐順序，掌握餐點製作及出餐速度。 5.協助確認餐點份量、擺盤及出餐品質，發現異常時立即反映。 6.執行現場基礎人力配置、工作站安排及臨時人員調度。 7.處理一般顧客需求及初步客訴，重大事件立即回報主管。…
嘉義館 房務部副理
1.負責飯店籌備前期的規劃工作，籌備前期需先至台南館進行任務銜接。 2.飯店籌備期之部門統籌任務的掌握及執行。 3.飯店正式營運後之部門運營管理。 4.具備房務五年以上實務管理經驗，善於整合及優化作業。 5.能制定營運目標、督導及具執行力。 6.能規劃及制定內部教育訓練及標準作業流程。 7.具組織帶領及品質改善提升之能力，培訓內部同仁有成效。 8.落實巡檢、走動式管理，能發現問題解決問題。
嘉義館 房務部 領班
1.熟稔房務相關作業 。 2.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 3.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 4.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程力。
嘉義館 房務部 組長
1.指導新人學習房務相關技能 2.客房清潔整理、備品補充及細部清潔保養 3.責任樓層走道、公共空間清潔及維護 4.維護備品室之環境清潔及備品足夠 5.輪值晚班送備品服務 6.主管交辦事項
嘉義館 西餐廳 服務員/餐務員
【服務員工作內容】 1.現場收盤服務。 2.外場服務顧客接待。 3.各區工作執行與確認。 4.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 5.負責客人帶位。 6.餐期結束後協助清潔工作。 7.維持飯店形象為與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理。 8.完成主管交辦事項。 【餐務員工作內容】 1.勤奮上進、肯學習，無經驗可。 2.負責清潔各項餐盤、餐具清潔洗滌。 3.負責工作區域清潔工作及日常清潔保養、相關交辦事項。
嘉義館【房務部-房務整理師】【底薪3萬+論件計酬高獎金制】
【工作職責】 高品質維護飯店客房環境舒適及整潔，以提供蒞臨顧客一個滿意的住宿體驗。 【工作內容】 1. 客房清潔整理、備品補充及細部清潔保養。 2. 責任樓層走道、公共空間清潔及維護。 3. 維護備品室之環境清潔及備品足夠。 4. 主管交辦事項。 【附加價值】 a. 鍛鍊體力：身體健康是快樂生活的關鍵。 b. 額外獎金和津貼：另有達標獎金，有能力就有更高收入。
嘉義館 西廚房 兼職人員
早班：協助早餐煎蛋、壽司製作、協助早餐現煮區製作餐點 中班：協助師傅燒烤等備製、披薩、酥皮湯製作、現場現煮湯品 晚班：協助師傅燒烤等備製、披薩、酥皮湯製作、現場現煮湯品、壽司、手卷製作
嘉義館 餐飲副協理
1.主要負責嘉義館莫內饗宴/宴會廳營業。 2.制定營運策略與目標達成。規劃並督導各廳別年度目標，確保營收、品質及顧客滿意度之穩定。 3.分析市場趨勢與顧客結構，擬定促銷與行銷方案。 4.依據市場變化與顧客需求，推動菜單創新、主題飲食及宴會專案規劃，強化市場競爭力。 5.具備西餐廳、自助餐及宴會廳等多元飲食型態之内外場管理經驗，能有效掌控人力配置、作業效率、各項費用及食材成本，確保營運穩定與獲利最大化。…
嘉義館【房務部-公清達人】
1.負責公共區域及指定空間之日常清潔與維護作業(如地面、廁所、走道、樓梯等) 2.依標準作業流程(SOP)執行清潔、消毒及補充備品作業 3.定期進行深層清潔與環境整理，確保空間整潔與安全 4.正確使用及保養清潔設備與用品，落實環保與安全規範 5.發現環境異常或設備損壞即時回報，協助維護場域品質
嘉義館 西廚房 領班/副領班
1.中/西餐烹調技術士證 2.態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3.協助負責廚房的衛生與安全工作事宜 4.協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5.協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題 6.依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚 9.保持各種烹調材料的適當存量
嘉義館 西餐廳經理/副理
1.負責飯店餐飲部籌備前期的規劃工作，籌備前期需先至台南館進行任務銜接。 2.飯店籌備期之部門統籌任務的掌握及執行。 3.飯店正式營運後之部門運營管理 。 4.負責餐飲部營運與管理相關事宜(廚房內場、西餐廳)。 5.維持餐廳服務與廚房作業流程品質及衛生。 6.兩廳之人員調度安排及管控作業 。 7.主動詢問顧客需求與服務之滿意度，並處理顧客抱怨 。 8.主動提出有效益之成本管控及年度營運計劃 。…