永承國際餐飲事業股份有限公司
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3 jobs
6 days ago
廚師
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Taiwan
Gushan District, Kaohsiung City1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6. 協助廚師測量食材的容量與重量。 7. 負責前臺與後臺之訊息傳遞，隨時回報後臺的出菜進度給外場人員。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 9. 料理前置作業處理。 10. 中餐料理製備與調製。 11. 基本食品安全衛生維護。 12.…
6 days ago
內場PT
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Taiwan
Gushan District, Kaohsiung City1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚烹煮或調整份量之工作。 5.協助外送 6.廚房整潔
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店長
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Sanmin District, Kaohsiung City1. 依據連鎖店之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 2. 負責與總店間的溝通與聯繫。 3. 分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 4. 負責規劃並控管採購項目進出貨的數量。 5. 負責監督店面貨品排列之整齊以及整體門面之清潔明亮。 6. 定期提供總店各項管理及財務報告並提出改善建議。 7. 完成上級交付之任務 經歷：需有餐飲業經驗一年以上