店鋪IG:https://www.instagram.com/bongabbq_1982?igsh=MWs3NDhzM3YxOG1pbg%3D%3D&utm_source=qr 一、 門市營運與現場管理 現場服務與出餐品質控管: 監督外場服務流程,確保餐點品質與呈現符合品牌標準。 開閉店與衛生管理: 負責門市每日開閉店流程、環境整潔維護,以及落實食品安全衛生規範。 顧客關係與客訴處理:…
【工作內容】 門市營運與日常管理: 負責門市開閉店流程、現場出餐品質控管、衛生安全與環境維護。 人員管理與培訓: 招募、培訓與排班管理(正職與兼職 PT),提升團隊凝聚力與服務品質。 成本與庫存控管: 控管門市物料進銷存、降低損耗,並進行每月損益(P&L)評估與控制。 業績目標達成: 執行總部行銷活動、推動門市業績目標,並規劃在地區域行銷策略。 顧客關係維護: 處理顧客意見反應、客訴案件及緊急應變處置,維護品牌形象。 【應徵條件】…