震大建設股份有限公司

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6 days ago

餐飲總監

我們正在尋找⼗年以上餐飲⾼階管理經驗， 曾任飯店、宴會中⼼、⼤型餐飲集團餐飲總監、副總監或同等職務。 熟悉宴會、婚宴、會議及餐廳營運管理。 具備餐飲成本控制、預算編列及損益分析能⼒。 優秀的領導能⼒、跨部⾨協調能⼒及問題解決能⼒。 熟悉食品安全法規、HACCP 及 GHP 管理制度。 如果您： 擅⻑整合，具團隊領導與營運思維 希望⾃⼰的想法能真正落地執⾏ 歡迎加入我們，⼀起打造具有競爭⼒與市場影響⼒的餐飲品牌。 主要⼯作內容…