旨壽司_旨丼餐飲有限公司
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內場廚助
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物。 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。
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日本料理廚師
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City1.準備於營業時間內的餐點及前置作業。 2.協助師傅設計所負責各自類別的菜單。 3.需能獨立作業,並對主廚及師傅所交辦之事項能夠獨立完成。 4.維持與確保工作環境衛生及清潔標準。 5.確保食材和物資充足並定期進行盤點,不造成浪費與不當之損耗。