Aux de Cocina / Hotel alto perfil Manizales

En ASIGNAR, nos encontramos en búsqueda de Auxiliares de cocina con experiencia, para laborar en reconocido hotel de la ciudad de Manizales.

📝 Perfil del Cargo:

• Cargo: Aux de cocina - Cocinero
• Ubicación: Manizales, Caldas
• Salario: $1.750.905 + aux de transporte + todas las prestaciones de ley
• Horario: Turnos rotativos – Domingo a domingo con un día de descanso
• Jornada laboral: 44 hrs semanales
• Contrato: Obra labor
• Ingreso: Inmediato

✅ Requisitos:

• Experiencia minima de 6 meses como aux de cocina

🛠️ Funciones principales:

• Abrir y cerrar la cocina dependiendo de su turno
• Garantizar el alistamiento tanto de los equipos como de los elementos y productos para el servicio diario.
• Preparar los desayunos para los huéspedes
• Realizar el proceso respectivo a cada ingrediente o producto según indicación del Cocinero
• Velar por el buen uso y custodia de los equipos, herramientas y activos que se encuentran dispuestos para el desempeño de sus funciones
• Apoyar la realización del inventario periódico de los insumos de cocina
• Aplicar buenas prácticas de manufactura en la preparación de alimentos, orden y aseo de cocina de acuerdo al programa de manipulación de alimentos.
• Realizar otras tareas asignadas por el jefe inmediato

Animate y postulate!

Requisitos