Aux de Cocina / Hotel alto perfil Manizales
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Description
En ASIGNAR, nos encontramos en búsqueda de Auxiliares de cocina con experiencia, para laborar en reconocido hotel de la ciudad de Manizales ubicado en el sector vía maltería (Alto perfil)
📝 Perfil del Cargo:
- Cargo: Aux de cocina - Cocinero
- Ubicación: Manizales, Caldas
- Salario: $1.750.905 + aux de transporte + todas las prestaciones de ley
- Horario: Turnos rotativos – Domingo a domingo con un día de descanso - Inicialmente se labora por turnos
- Jornada laboral: 44 hrs semanales
- Contrato: Obra labor
- Ingreso: Inmediato
✅ Requisitos:
- Experiencia minima de 6 meses como aux de cocina
🛠️ Funciones principales:
- Abrir y cerrar la cocina dependiendo de su turno
- Garantizar el alistamiento tanto de los equipos como de los elementos y productos para el servicio diario.
- Preparar los desayunos para los huéspedes
- Realizar el proceso respectivo a cada ingrediente o producto según indicación del Cocinero
- Velar por el buen uso y custodia de los equipos, herramientas y activos que se encuentran dispuestos para el desempeño de sus funciones
- Apoyar la realización del inventario periódico de los insumos de cocina
- Aplicar buenas prácticas de manufactura en la preparación de alimentos, orden y aseo de cocina de acuerdo al programa de manipulación de alimentos.
- Realizar otras tareas asignadas por el jefe inmediato
Animate y postulate!
Requisitos
Estudios
Bachillerato / Educación Media
Habilidades
experiencia en el cargo de 6 meses, funciones como lavar platos y funciones asignadas por jefe inmediato, turnos rotativos, salario 1423500 auxilio de alimentacion todas las prestaciones de ley