Chef pastelero

Acerca de la empresa

"And Sons-Gutkowski - Reilly" es una reconocida empresa en la industria de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de excelencia en la elaboración de pasteles y postres de alta calidad. Nuestro equipo está comprometido con la innovación y la satisfacción del cliente, creando experiencias culinarias únicas y memorables. Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente creativo y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente. - Ubicación: Monterrey, Nuevo León.

Requisitos del puesto

• Educación universitaria con título en gastronomía o pastelería.
• Experiencia previa trabajando en restaurantes o bares como chef pastelero.
• Conocimientos sólidos en técnicas de repostería y decoración de pasteles.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Creatividad e innovación en la creación de nuevos postres y pasteles.

Responsabilidades del puesto

• Elaborar y decorar pasteles y postres siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Coordinar con el equipo de cocina para garantizar la preparación adecuada de los postres en tiempo y forma.
• Mantener la limpieza y organización en el área de pastelería.
• Colaborar en la creación de nuevos menús de postres y pasteles, aportando ideas creativas y originales.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo colaborativo y estimulante.
• Descuentos en productos de la empresa.
• Posibilidad de participar en eventos y concursos gastronómicos.
• Seguro de vida y de gastos médicos mayores.