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1. 備料、完成烹飪的前置工作
2. 維護廚房清潔、環境衛生
工作時間：
平日15:30~00:30 (一頭班，中間休1小時)
假日 11:00~20:00 (一頭班，中間休1小時) 或是 15:30~00:30 (一頭班，中間休1小時)
條件：
有餐廳經驗者尤佳,具責任感，積極、細心且富團隊精神
對烹飪有高度興趣
餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。…
【蔣夫人川味廚坊】誠摯招募｜廚房助手（正職） 穩定薪資 + 多項獎金福利！ 我們正在尋找熱愛美食、樂於學習、願意與團隊一起成長的夥伴！ 不論有無經驗，只要願意學習，我們都歡迎你！ 這裡不只是餐廳，而是一個能夠發展長遠職涯的地方！ 《職缺資訊》 職位名稱：廚房助手（正職） 薪資待遇：35,000～40,000 元 工作時間：需配合全天班（二時段） （09:00 ~ 13:30）(17:30 ~ 21:00） 休假制度：依公司規定…
【廚房助手、內場人員】 1.負責洗、剝、削、切各種食材備料，以完成烹飪的前置工作。 2.協助料理烹煮、品質把關。 3.倉庫庫存進、出貨管理及盤點。 4.工作環境及廚房器具清潔與維護。 5.完成主管交辦事務。 【公司福利】 假期制度：依勞基法排休（月休八至十天、國定假日另計）、生日假 基礎保障：勞健保、退休金提撥金 執勤福利：供應員工餐 獎金福利：全勤獎金、績效獎金 活動福利：員工聚餐 升遷制度：職務加給…
1. 食材準備與備料 負責每日食材的洗、剝、削、切等基礎前置處理。 2. 內場清潔與衛生管理 維持廚房工作檯面、地板、牆面及設備（如冰箱、煎台、烤箱）的乾淨與整潔。 負責垃圾、廚餘的分類與清理。 嚴格遵守食品安全衛生法規，確保工作環境符合衛生標準。 3. 洗碗與餐具維護 負責清洗餐廳內所有的碗盤、餐具、鍋具及廚房工具（包含手洗與操作洗碗機）。 將清洗乾淨並烘乾的餐具分類歸位，確保出餐時餐具供應充足。 4. 出菜時協助菜餚擺盤…
1. 食材準備與備料 負責每日食材的洗、剝、削、切等基礎前置處理。 2. 內場清潔與衛生管理 維持廚房工作檯面、地板、牆面及設備（如冰箱、煎台、烤箱）的乾淨與整潔。 負責垃圾、廚餘的分類與清理。 嚴格遵守食品安全衛生法規，確保工作環境符合衛生標準。 3. 洗碗與餐具維護 負責清洗餐廳內所有的碗盤、餐具、鍋具及廚房工具（包含手洗與操作洗碗機）。 將清洗乾淨並烘乾的餐具分類歸位，確保出餐時餐具供應充足。 4. 出菜時協助菜餚擺盤…
1.負責煎台、菜口擺盤、爐台餐點製作及聯繫內外場之工作。 2.負責準備餐期時需使用之備料 含醬汁 食材改刀 3.清洗顧客餐具碗盤等等 4.於營業時間結束後做廚房內場的相關清潔 5.管理各凍藏之相關倉儲食材
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