【★06:00~13:30★打工專區】_西餐廚房計時廚師(助手)_長榮桂冠酒店(台中)
1.多國料理自助餐製作。 2.準備於營業時間內的單點或自助餐所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
【晚班★17:00~21:00★打工專區】_西餐廚房計時廚師(助手)
1.多國料理自助餐製作。 2.準備於營業時間內的單點或自助餐所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
【早班★06:00~09:00★打工專區】_西餐廚房計時廚師(助手)
1.多國料理自助餐製作。 2.準備於營業時間內的單點或自助餐所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
Tamed Fox 大安店『內場正職廚師、廚房助手 Station Chef』(上班時段08:30-17:00)一頭班
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 需有爐台或煎台經驗與基本刀工。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 工作區域保持衛生整潔,習慣髒亂者勿擾。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 維持與確保冷凍庫及廚房區域的衛生及清潔標準。 7. 保持烹飪材料的適當存量及盤點確實。 8. 完成主廚交代事項及達成標準。
【中班★09:00~13:30★打工專區】_西餐廚房計時廚師(助手)
1.多國料理自助餐製作。 2.準備於營業時間內的單點或自助餐所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
廚房助手(兼職/工讀)
【時薪工作待遇自 114年12月01 起適用,假日排班另列入年度考核績效獎金】 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜擺盤或調整份量之工作。 5.準備於營業時間內的點菜或所需菜。 6.協助廚房主(副)廚設計所負責各自類別的菜單。 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。…
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