Economato para restaurante

Importante restaurante se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Inventarios / Economato para garantizar el control adecuado de insumos y apoyar la operación del área.

Información del cargo

• Ciudad: Medellín
• Modalidad: Presencial
• Cargo: Auxiliar de Inventarios / Economato
• Salario: A convenir + prestaciones de ley
• Horario: Turnos rotativos según operación

Funciones

• Realizar conteos diarios y semanales de inventario.
• Verificar fechas de vencimiento y estado de productos.
• Registrar entradas y salidas en sistema o Excel.
• Entregar insumos a cocina con control adecuado.
• Controlar inventarios de perecederos, carnes y abarrotes.
• Aplicar rotación de productos (PEPS).
• Reportar inconsistencias o faltantes.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en inventarios en restaurantes, hoteles o casinos.
• Manejo de Excel intermedio (filtros, fórmulas básicas).
• Conocimiento en inventarios, conteos cíclicos y control de alimentos.
• Persona organizada, responsable y con atención al detalle.

Ofrecemos

• Estabilidad laboral
• Buen ambiente de trabajo
• Prestaciones de ley

📩 Postula tu hoja de vida y participa en el proceso.

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional