各級廚師【義式餐廳-archi藝廚】

1.負責義法餐點等前置準備、製作。
2.協助主管定期庫存盤點等相關行政工作。
3.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮
4.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。
5.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
7.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。
8.主管交辦事項

*視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*
排班方式：採一頭班