Повар
Posted Updated
Description
Обязанности:
Приготовление и оформление блюд (холодных, горячих, полуфабрикатов) Соблюдение технологии приготовления и утверждённого меню Контроль качества, сроков хранения и маркировки продуктов Ведение журналов учета (температурные режимы, качество сырья и т. д.) Подача заявок на закупку продуктов и полуфабрикатов Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
Требования:
Наличие поварского образования Ответственность, аккуратность, обучаемость Готовность соблюдать стандарты качества, безопасности и гигиены