村却國際溫泉酒店_永泰國際飯店股份有限公司
Open positions
房務部-房務員33000-45000
1. 負責客房清潔及整理工作。 2. 責任區域內設備故障通報。 3. 備品室之各項備品請領紀錄及消耗品請領與補充。 4. 其他主管交辦事項。 5. 有飯店經驗者佳。
餐飲部-日式料理各級廚師45000~80,000
1. 具懷石料理及日式前菜,沙拉工作經驗 2. 具冷台(壽司台)工作經驗 3. 提供專業日式料理並控制品質 4. 進行廚房內衛生管理工作 5.其他主管交辦事
餐飲部-自助百匯主廚/副廚60000-90000
1. 多品牌或多店的廚務及資產管理; 2. 人員招募、教育訓練及績效考核; 3. 菜單研發、製作、SOP標準流程製定; 4. 廚務成本、製作流程、品質控制管理; 5. 廚務備料、烹調製作、出餐流程管理; 6. 執行廚務專案工作; 7. 執行主管交辦工作。 這是一個重要的職位,負責餐廳的菜單研發、製作及教學,對於餐廳的成功至關重要,此職位有很好的發展前景。 如果您具備上述資格和技能,請提交您的個人履歷以進一步考慮。非常感謝您的關注和支持。
餐飲部-宴會廳服務員33,000-45,000
1.上菜及桌邊服務 2.提供宴會餐飲服務 3.宴會場地整理及清潔 4.宴會場地桌椅及餐具擺設
客務部-訂房員/儲備幹部 40000~60,000
負責網路與電話訂房事宜。 協助及辦理國內外顧客訂房作業,訂房確認及回覆。 具電腦基本文書作業系統能力。 主管交辦事項、協助文書作業及其他支援工作。 具飯店訂房中心相關工作經驗佳。 具備英語(或日語)溝通能力佳。
餐務部-洗碗員/清潔員 33000~35000
洗碗人員(洗滌員) 1. 將顧客使用之餐具器皿,以洗碗精洗滌,再以清水清洗。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位,做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 清潔人員(公清員) 1.熟悉公共區域清潔、維護、保養,同時具備教育訓練的能力。 2.綜理責任區內公共清潔事務之規劃與執行。 3.清潔人力運用與調整、工作督導(巡檢)與日常事務管理。 4.清潔機具設備之保養維護與清潔用品之管理。…
餐飲部-烘焙坊(假日.平日時薪人員)
1.具備烘焙經驗者佳 2.麵包烘焙或西式甜點、準備食材 3.細心負責、對烘焙具熱忱態度,能維持產品良好品質 排班方式:採一頭班
訂房員 38,000~45,000
訂房員: 負責網路與電話訂房事宜。 協助及辦理國內外顧客訂房作業,訂房確認及回覆。 具電腦基本文書作業系統能力。 主管交辦事項、協助文書作業及其他支援工作。 具飯店訂房中心相關工作經驗佳。 具備英語(或日語)溝通能力佳。
餐飲部-餐廳外場領班45,000-60,000
1.需具備旅館餐廳領班/主任實務經驗 。 2.協助主管統籌管理西餐廳、住客早餐、大型自助餐、下午茶、會議餐點、酒吧等各項操作流程,並具備教育訓練的能力。 4.協助主管有效領導、監督與管理餐飲部門所有同仁作業與提升館內銷售自營的能力。 5.協助主管編列餐飲外場年度預算,並能有效執行預算與控制成本及降低器皿破損率。
餐飲部-餐廚助手 38,000~ 45,000
1、依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 2、注重環境清潔衛生者 3、 主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 4、有飯店經驗者佳
餐飲部-自助百匯各級廚師 40,000~65,000
1.負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動事宜。 2.負責菜單的製作與菜餚的創新。 3.菜單的定價與成本的控制。 4.針對顧客意見調查表,對菜色反應的問題,加以檢討改進,儘量滿足客人的口味。 5.負責整體廚房的運作,包括日常行政工作、人事安排與休假管理。 6.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 7.負責廚房的績效與工作考核,包括出勤狀況。 8.參與餐飲部會議或其他相關討論事宜。…
餐飲部-宴會廳-炒鍋各級廚師 40,000~65,000
1.需具備台菜實務經驗與廚師證照。 2.準備食材並烹調菜餚、擺盤。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.負責研發新菜色。 5. 新派海鮮台菜為主 6.台菜沾板/爐子為主 7.需炒爐一年以上經驗
餐飲部-鐵板燒廚師 副主廚48000-55000
1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
餐飲部-廚房幫手
1、依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 2、注重環境清潔衛生者。
餐飲部-頂樓景觀餐廳/廚師(燒烤 炸物 )40,000 ~ 50,000
1. 烤物 炸物 炒類 煎類 製作。 2. 需具備旅館西餐廚師二年以上實務經驗與廚師證照 。 3. 負責研發新菜色,訂定食譜卡及其營養、衛生、擺設裝飾之標準,並製成檔案管理。 4. 其他主管交辦事項。
餐飲部-日料廚房助手38000-50000
1、依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 2、注重環境清潔衛生者 3、 主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 4、有飯店經驗者佳
餐飲部-西餐廳服務員
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。
餐飲部-鐵板燒主廚55,000~ 65,000
1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
餐飲部-領班/各級師傅40000-65000
1.負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動事宜。 2.負責菜單的製作與菜餚的創新。 3.菜單的定價與成本的控制。 4.針對顧客意見調查表,對菜色反應的問題,加以檢討改進,儘量滿足客人的口味。 5.負責整體廚房的運作,包括日常行政工作、人事安排與休假管理。 6.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 7.負責廚房的績效與工作考核,包括出勤狀況。 8.參與餐飲部會議或其他相關討論事宜。…
餐飲部-鐵板燒廚房助手38000-45000
1、依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 2、注重環境清潔衛生者 3、 主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 4、有飯店經驗者佳