東東餐飲企業股份有限公司
Open positions
廚房pT計時人員-富野渡假酒店九樓-東悅坊港式飲茶
1學習廚房相關事物整理與處理 2廚房環境清潔
櫃檯訂席專員-高雄東悅坊港式飲茶(富野飯店9樓)
1.接聽電話協助訂位 2.提供或回應顧客有關公司的相關資訊 3.點餐系統結帳及電腦簡易報表登入 4.維持櫃臺、訂席中心整齊乾淨及物品補給 5.電腦操作及美工物品製作
扣燉2-高雄東悅坊港式飲茶(富野渡假飯店9樓)
. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 . 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 . 維持與確保冷凍庫及其他儲存空間的衛生及清潔標準。 .保持烹飪材料的適當存量。 .要有基本刀工 .要有扣燉.宴會經驗佳 .需備貨叫貨 .只要你有相關經驗!易可駕輕就熟!工作簡單
沾板廚師(高雄東悅坊港式飲茶)
. 沾板區切菜備貨.叫貨。 . 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 . 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 . 保持烹飪材料的適當存量。 . 控制出菜量以維持食品成本。 . 保持高度清潔。 . 參加定期或不定期的在職訓練。
燒臘學徒-高雄東悅坊港式飲茶(富野渡假酒店9樓)
準備食材 .包含出餐必需品. 燒臘基本功~滷油雞.烤鴨.出餐擺盤 廚房內部衛生保持 有2年以上刀工相關經驗佳 工作區域和設備的清潔以及保養
港式炒鍋尾鍋-東悅坊港式飲茶(富野度假酒店九樓)
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 出菜前菜餚的前置準備。 3. 進行廚房內的衛生工作保持高度清潔。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 6. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 7.需要有港式餐飲炒爐經歷。
打伙(中工廚師)高雄東悅坊港式飲茶(富野渡假飯店9樓)
*要準備食材煮飯菜 *將食材依照師傅要求進行切製.備貨.醬汁.......等 *工作區域和設備的清潔以及保養 *要清理工作環境.設備用品 *有良好衛生習慣,維持工作環境清潔
副主廚-東悅坊港式飲茶(富野渡假飯店9樓)
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 6. 準備於出餐前營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 7協助主廚設計所負責各自類別的菜單. 。 8.控制出菜量以維持食品成本。
廚房學徒(助理-)高雄東悅坊港式飲茶(富野渡假飯店9樓).
.清洗食材 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 .進行擺盤的動作 .準備出餐前宴會一切必須品 .工作區域和設備的清潔以及保養 .負責清理工作環境、設備及餐具。 .有良好衛生習慣,維持工作環境清潔 .確實執行交辦各項事務並回報進度
點心廚助-東悅坊港式飲茶(富野飯店9樓)
1.協助洗、剝、削、切各種食材,烹飪前置備料作業 2.工作區域和設備的清潔以及保養 3.須有相關經歷證照 4.會港點基本出品.拉腸粉更佳 5.無經驗肯學者可.有經驗更佳
扣燉頭-高雄東悅坊港式飲茶(富野渡假飯店9樓)
準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。. *確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 *維持與確保冷凍庫及其他儲存空間的衛生及清潔標準。 *保持烹飪材料的適當存量.與盤點。 *要有管理經驗.電腦叫貨.
三冷盤師傅-高雄東悅坊港式飲茶(富野渡假酒店9樓)
準備食材 .包含出餐必需品. 燒臘基本功~滷油雞.烤鴨.出餐擺盤 廚房內部衛生保持 有三年以上燒臘刀工相關經驗佳 工作區域和設備的清潔以及保養
(中工)師傅-東悅坊港式飲茶(富野度假酒店九樓)
. 準備食材並烹調菜餚。 . 出菜前菜餚的前置準備。 . 進行廚房內的衛生工作。 . 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 . 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 . 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 . 保持高度清潔。
清潔人員-高雄東悅坊港式飲茶
環境清潔
廚房助手-寓永恆料理坊(市議會對面東大門二樓)
1.協助洗、剝、削、切各種食材,烹飪前置備料作業 2.料理製作 3.協助餐點出餐 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.有西餐相關經驗者佳
廚房助手-東悅坊港式飲茶(永大夜市對面)
1.食材備餐 擺盤 出菜 2工作區域清潔整理
總公司-助理會計人員
1. 審核客人用餐order金額是否正確,KEY入會計系統 2. 處理核算廠商請款。 3. 產出損益表及資產負債表。 4. 協助店家處理櫃檯資料提供相關事宜。
行銷企劃小編
1. 數位行銷素材設計: 各餐廳官網、FB/Line@社群行銷活動用圖、廣告動態影音等視覺設計與執行。 2. 各餐廳官網管理、更新訊息、活動素材製作,檔期活動影片製作。 3. 可獨立執行基本攝影、修圖、影片拍攝跟後製 (食物/商攝/各類型活動記錄)。 4. 具圖文編排及完稿能力,可獨立構思及完成設計。 5. 對社群經營有興趣者佳,喜歡學習新知 & 關注最新議題。 6. Facebook粉絲團及IG經營發文與互動、網路口碑操作。 7.…
櫃檯會計-宴會式場華平囍嫁館
1.接聽電話協助訂位 2.提供或回應顧客有關公司的相關資訊 3.點餐系統結帳及電腦簡易報表登入 4.維持櫃臺、訂席中心整齊乾淨及物品補給 5.電腦操作及美工物品製作 6.行政文書
網路行銷企劃主任
1、全品牌社群平台FB、IG、LINE(互動發文、回覆訊息) 2、後製會用基本修圖 / 美編工具(PS、AI、Canva皆可) 3、限時動態、內容,維持曝光與社群活耀度 4、Cyberbiz電商網站產品拍攝上下架 5、協助社群媒體聲量擴散維護 6、其他主管交辦事項 7、維持每週發佈限時動態的頻率 8、請檢附作品集展示 9、會使用AI生成工具更加分 加分項目: *具檔期活動規劃經驗與案例。 *具基礎美編設計能力。…