哈肯舖股份有限公司
Open positions
門市店經理﹝忠孝復興店﹞
1. 落實公司各項營運方針並達成目標獲利。 2. 負責門市營運、人事、行政及進出貨管理。 3. 數據分析，各項成本控管。 4. 服務顧客及第一線客訴處理。 5. 維護商圈經營並開發新客群。 6. 人員訓練及績效考核評估。 {經歷} ** 服務業3年以上或是管理團隊經驗2年以上**
實習店長//願接受培訓成為內部員工創業店長(工作地點:雙北地區)
【徵才】培訓成為未來內部員工創業店長 你喜歡麵包、喜歡與人互動，也曾經想過： 「如果有一天，我可以擁有一家自己的麵包店，那該有多好？」 我們正在尋找對烘焙業有熱情、對經營管理有興趣的你！ 我們不只是在找一位門市員工，而是希望培育願意長期發展的夥伴，從門市服務、商品銷售，到店務管理與營運，逐步累積實戰經驗，未來有機會成為烘焙創業店長，甚至擁有自己的事業。 【我們希望找到這樣的你】 ✓ 喜歡烘焙與麵包產業 ✓ 喜歡與人接觸，具服務熱忱…
麵包三手技師
麵包三手： 1. 產品的備料稱重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 學習發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境的清潔。 *具麵包相關工作經驗1年者尤佳 ◆ 面試地點為新店總公司
麵包製作技師
1.備料、整形、簡易烤焙 2.環境清潔整理 ◆ 面試地點為新店總公司
西點二手技師
1.蛋糕、西式點心生產與製造。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 5.主管交辦事項。 *具西點製作相關經驗者2-3年者尤佳 *依資歷及能力程度不同做為給薪依據 ◆ 面試地點為新北市汐止區南陽街258號4樓
烘焙副主廚
1.獨立麵包製作、攪拌、整形、烘焙製作。 2.協助廚房作業督導、與人員訓練。 3.具備帶領生產團隊大量製作經驗。 *需具備五年以上麵包師經驗及兩年以上主管經驗 ◆ 面試地點為新店總公司
麵包二手技師
1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包二手相關工作經驗2-3年者尤佳 *依資歷及能力程度不同做為給薪依據 ◆ 面試地點為新店總公司
倉管人員〔中央汐止廠〕
主要工作內容 1. 倉庫營運與出貨管理 處理日常訂單出貨作業（揀貨、備貨、出貨） 確保訂單準確性、出貨時效與交付品質 負責進貨驗收、點收、上架及儲位管理 維持倉庫整潔並落實5S管理 確保貨物標示正確並依規範存放 2. 庫存管理 執行庫存盤點（週期盤點/年度盤點） 確保庫存資料正確性與即時更新 處理庫存差異並追蹤原因 與採購、業務及客服單位協調補貨與調撥 3. 物流與跨部門協調 協調物流商安排出貨與配送 配合門市與出貨需求
烘焙副主廚 ﹝板橋分廚﹞
1.獨立麵包製作、攪拌、整形、烘焙製作。 2.協助廚房作業督導、與人員訓練。 3.具備帶領生產團隊大量製作經驗。 *需具備五年以上麵包師經驗及兩年以上主管經驗
麵包二手技師﹝板橋分廚﹞
1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包三手相關工作經驗2-3年者尤佳
麵包三手技師﹝板橋分廚﹞
麵包三手： 1. 產品的備料稱重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 學習發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境的清潔。 *具麵包相關工作經驗3年者尤佳
麵包學徒﹝東湖分廚﹞
1.備料、整形、簡易烤焙 2.環境清潔整理
麵包製作技師﹝東湖分廚﹞
1.協助麵包生產工作。 2.隨時保持環境清潔。 3.完成師傅交待事項等。 4.配合團隊完成工作內容。 5.工作環境的清潔。
麵包三手技師﹝東湖分廚﹞
1. 產品的備料稱重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 學習發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境的清潔。 *具麵包相關工作經驗1年者尤佳
麵包二手技師﹝東湖分廚﹞
1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包二手相關工作經驗2-3年者尤佳
烘焙副主廚 ﹝東湖分廚﹞
1.獨立麵包製作、攪拌、整形、烘焙製作。 2.協助廚房作業督導、與人員訓練。 3.具備帶領生產團隊大量製作經驗。 *需具備五年以上麵包師經驗及兩年以上主管經驗
麵包製作技師﹝信義分廚﹞
1.協助麵包生產工作。 2.隨時保持環境清潔。 3.完成師傅交待事項等。 4.配合團隊完成工作內容。 5.工作環境的清潔。
麵包三手技師﹝信義分廚﹞
工作內容： 1. 產品的備料稱重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 學習發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境的清潔。
麵包二手技師﹝信義分廚﹞
1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包二手相關工作經驗2-3年者尤佳
會計專員 ﹝總公司﹞
1. 開立發票 2. 每月應收、應付帳款請款作業。 3. 各項多元支付及外送平台帳務核對。 4. 每月傳票入帳及整理。 5. 零用金請款及撥補作業。 6. 銀行現金存款、稅務繳納、網銀轉帳作業。 7.熟正航軟體總帳作業。 8.電子發票取號及空白發票上傳作業。 9.主管交辦事項。 【必備條件】 1.財務金融相關科系。 2.對數字有一定敏銳度。 3.需有抗壓性、細心及有責任心。