海霸王集團_城市商旅股份有限公司
Open positions
〖城市商旅-南東館〗房務主管
1.需具飯店房務工作經驗 2.管理房務人力調配及工作安排 3.房務品質管理及提升，人員教育訓練 4.客房設備管理維護規劃 5.客房及公共區域清潔及保養之相關工作督導 6.控管房務部門用品、清潔用品、洗滌布巾之消耗量及管理庫存 7.執行主管交辦事項
【城市商旅】火鍋餐廳經理
1.具火鍋或連鎖餐廳3年以上經驗 2.擅人力配置調度管理,業務開發,顧客關係維護 3.餐廳行銷管理與執行。 4.餐廳成本管理與控制。 5. 制定年度營運計畫及各式專案，執行與追蹤績效成果，以達成目標預算。 6. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。 7. 規劃及審核公司各項管理制度，以符合現場經營管理之需求。 8. 具穩定性高/抗壓性高/情緒管理佳/擅溝通..等特質。 9.為了讓您更了解實際工作內容並確認適合度，本公司提供短期試作安排
【城市商旅】餐廳最高主管
1.需能接受餐飲業的快節奏。 2.維持並控管餐飲服務，產品品質及各項成本。 3.負責員工工作分配，稽核出勤狀況及編排工作。 4.督導人員服裝儀容，服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責意外事件及顧客抱怨處理，並向主管報告。 6.完成主管交辦事項。 7.菜單介紹，點餐送餐，桌面佈置，飲料調製，外場環境清潔結帳收銀，客訴處理，電話接待，現場值班及人力調配，人力成本控制，門店營運規劃，店鋪會議及缺改進。
〖城市商旅-昆明館〗兼職-房務員
1、退房打掃、遺失物回報等房務作業相關流程，需具一定清潔品質。 2、例假日排班為主。 3、具相關經驗者優先。 *為了讓您更了解實際工作內容並確認適合度，本公司提供短期試作安排
〖城市商旅-昆明館〗房務員
1. 退房打掃、續住打掃清潔作業。 2. 客房保養。 3. 遺失物回報、處理。 4. 備品補充、盤點。 5. 主管交辦事項。 6. 房務作業相關流程，協助各單位人員作業。 7. 另有掃房獎金.伙食津貼.全勤獎金。 8. 具相關經驗尤佳。 9.為了讓您更了解實際工作內容並確認適合度，本公司提供短期試作安排
((前鎮水產))火鍋內場主管(副主廚)(昆明店)
1.集團火鍋品牌廚務及資產管理 2.協助人員招募、教育訓練及績效考核 3.協助菜單研發、製作、SOP標準流程製定 4.協助廚務成本、製作流程、品質控制管理 5.廚務備料、烹調製作、出餐流程管理 6.執行廚務專案工作 7.執行主管交辦工作
〖城市商旅-昆明打狗霸〗餐廳副理
1.需能接受餐飲業的快節奏。 2.維持並控管餐飲服務，產品品質及各項成本。 3.負責員工工作分配，稽核出勤狀況及編排工作。 4.督導人員服裝儀容，服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責意外事件及顧客抱怨處理，並向主管報告。 6.完成主管交辦事項。 7.菜單介紹，點餐送餐，桌面佈置，飲料調製，外場環境清潔結帳收銀，客訴處理，電話接待，現場值班及人力調配，人力成本控制，門店營運規劃，店鋪會議及缺改進。
〖城市商旅-昆明館ICE PAPA〗餐廳組長
1.冰品餐點製作。 2.庫存管理，成本控制，人員排班，人力控管。 3.環境清潔。 4.收銀結帳，報表製作。 5.搬貨。 為了讓您更了解實際工作內容並確認適合度，本公司提供短期試作安排
((前鎮水產))火鍋二廚昆明店)
1.食材認知、肉品切割、海鮮製作。 2.生鮮備料、醬料調製、鍋底製作。 3.洗滌區清潔、廚房環璄整理。 4.熟食操作。 5.須中餐丙級。 6.配合內外場人力調度。 7.完成主管交付工作。
((前鎮水產))火鍋內場主管(主廚)(昆明店)
1.集團火鍋品牌廚務及資產管理 2.人員招募、教育訓練及績效考核 3.菜單研發、製作、SOP標準流程製定 4.廚務成本、製作流程、品質控制管理 5.廚務備料、烹調製作、出餐流程管理 6.執行廚務專案工作 7.執行主管交辦工作
〖城市商旅-昆明打狗霸〗外場領班
1.負責外場的餐食管理與人力調配 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 3.具餐廳主管經驗3年以上 4.具溝通協調及領導能力
〖城市商旅-昆明打狗霸〗餐廳組長
1.顧客接待與服務及負責跑單、擺盤、送撤餐及聯繫內外場之工作 2.負責餐廳現場人力安排，現場服務人員及工讀生之教育訓練 3.協調外餐點餐與內場廚師料理的順序與速度 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 5.營業前現場準備工作之督導、檢查及結帳、收銀之工作 6.負責顧客接待、點餐、送餐、桌面清潔、維持用餐環境之督導工作 7.服務顧客，維護顧客關係，客訴事件應對處理 8.現場突發狀況之反應當之處理…
〖城市商旅-昆明館〗房務辦事員
1、主要處理房務部相關行政工作 2、客房遺留物查詢 3、聯繫櫃檯及完成客人相關需求 4、協助主管交辦事項 5、有房務經驗尤佳
〖城市商旅-昆明館〗晚班房務員
1. 退房打掃、續住打掃清潔作業。 2. 客房保養。 3. 遺失物回報、處理。 4. 備品補充、盤點。 5. 主管交辦事項。 6. 房務作業相關流程，協助各單位人員作業。 7. 具相關經驗尤佳。 為了讓您更了解實際工作內容並確認適合度，本公司提供短期試作安排
【城市商旅-南區聯合訂房中心】OTA收益管理主任/專員
統計及分析訂房狀況及報表製作 檢查各種每日訂房相關報表 規劃未來行銷活動，發展符合公司目標及顧客滿意度的行銷策略。 根據公司目標、市場特性和成本及利潤的考量，發展和評估銷售或推廣策略。 網路及社群活動經營及市場情報蒐集及調查計劃。 網路廣告規劃、文案撰寫、社群行銷活動。 完成主管交辦事項 查核及制定客房銷售策略。 熟習台南飯店市場需求及動態。 OTA、官網控房與房價監測調整。 定期提供銷售報表，與主管回報業績、績效、進度。…
洗碗人員(27)
1.顧客使用之餐具器皿及內場餐具清洗。 2.餐具擦乾、烘乾、歸位及餐具盤點與確認。 3.協助外場餐具歸位。
〖城市商旅-駁二館〗房務員(29)
1.客房清潔打掃 2.傢俱設備保養 3.另有掃房獎金、伙食津貼、全勤獎金
〖城市商旅-真愛館〗餐廳主任
1.負責外場管理與人力調配 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 4.執行餐廳人事管理及訓練 5.具餐廳主管經驗2年以上 6.具溝通及領導能力 7.具備餐廳年度預算、行銷活動及成本控制之能力
〖城市商旅-航空館〗房務員
1.房務清潔打掃、作業相關流程，協助各單位人員作業 2.具相關經驗尤 3.另有掃房獎金.全勤獎金 4.供宿(僅收水電費500/月),供服務期間餐食 為了讓您更了解實際工作內容並確認適合度，本公司提供短期試作安排
【 城市商旅-德立莊】房務辦事員
1、主要處理房務部相關行政工作 2、客房遺留物查詢 3、聯繫櫃檯及完成客人相關需求 4、協助主管交辦事項 5、有房務經驗尤佳