漢來美食股份有限公司_島語/漢來海港/名人坊/漢來上海湯包/漢來蔬食/溜溜酸菜魚/上菜片皮鴨/翠園
Open positions
台南新光三越-名人坊廚房【米其林餐廳】 A廚師
1.協助廚師、廚務工作。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理規範。 3.維持冷凍、冷藏清潔標準。
台南新光三越-名人坊廚房【米其林餐廳】 學徒
1.備餐 2.餐前準備 3.協助現場師傅作業 4.主管交辦事項
桃園台茂-島語自助餐廳 儲備幹部/服務員
1.帶領基層員工:監督跑單、擺盤、送餐及內外場聯繫的工作 2.顧客服務與問題處理:主動詢問顧客需求、服務滿意度，並處理顧客一般性抱怨 3.帶位與基本服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作，確保流暢度 4.內外場溝通:協助外場與內場之間的聯繫與協調，確保送餐順序與速度 5.協助收銀與結帳:處理顧客結帳事宜，支援收銀工作 ※預計12月中下旬開幕
桃園台茂-島語自助餐廳 領班
1.帶領基層員工:監督跑單、擺盤、送餐及內外場聯繫的工作 2.顧客服務與問題處理:主動詢問顧客需求、服務滿意度，並處理顧客一般性抱怨 3.帶位與基本服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作，確保流暢度 4.內外場溝通:協助外場與內場之間的聯繫與協調，確保送餐順序與速度 5.協助收銀與結帳:處理顧客結帳事宜，支援收銀工作 ※預計12月中下旬開幕
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 工讀生 PT
1.協助出餐、備貨、理貨。 2.餐前準備，餐後整理。 3.環境維護保養。
桃園台茂-上菜片皮鴨專賣店廚房 工讀生 PT
1.協助出餐、備貨、理貨。 2.餐前準備，餐後整理。 3.環境維護保養。
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(點心) PT
1.對於西點蛋糕有興趣者尤佳 2.協助處理廚務工作 3.食材處理及備料 4.製作蛋糕及顧問服務
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(日料) A廚師/B廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.督導廚房日常清潔及月清潔工作 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-島語自助餐廳廚房 A廚師/B廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.督導廚房日清潔及月清潔工作 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-島語自助餐廳廚房 B領班廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存及訂購量管理 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 6.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 A廚師
1.準備食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.進行廚房內的衛生管理工作 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-漢來上海湯包廚房(點心) A廚師
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 A領班廚師
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 控制出菜量以維持食品成本。 6. 執行安全與衛生的檢查。
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(西餐) A廚師/B廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.督導廚房日常清潔及月清潔工作 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-島語自助餐廳 副主任
1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 ※預計12月中下旬開幕
桃園台茂-漢來上海湯包廚房(點心) B廚師
協助餐前整理備貨準備工作及營業出餐 餐後整理及環境清潔
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(點心) A廚師/B廚師
1.對於西點蛋糕有興趣者尤佳 2.協助處理廚務工作 3.食材處理及備料 4.製作蛋糕及顧問服務
桃園台茂-島語自助餐廳 主任
1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 ※預計12月中下旬開幕
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 B廚師
1.協助餐前準備 2.協助出餐 3.協助理貨及備貨作業 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-上菜片皮鴨專賣店廚房(砧板) A領班廚師/B領班廚師
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜肴的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.內部管理。