1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.推展公司業務。 5.分析運務狀況，定期製作運務報告。
1.負責賣場門市營運管理。 2.負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 3.制訂商品的價格策略。 4.執行進銷貨分析。 5.規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。
【職務名稱】外場兼吧台人員 【工作內容】 一、吧台工作 1. 負責營業前吧台開台，包括設備、器具、杯具及原物料準備。 2. 依照店內標準流程製作各類簡易飲品。 3. 隨時補充吧台用品，維持工作區域整潔及物品定位。 4. 清洗、消毒並妥善收納吧台器具。 5. 負責打烊後吧台清潔、設備關閉及收台作業。 二、外場工作 1. 執行營業前開店準備，包括環境整理、桌面清潔及設桌。 2. 協助餐點出餐、送菜，並確保餐點正確送達。 3.…
本職務以吧台飲品製作及日常營運為主，無酒精調飲。當吧台出杯量較少或現場有需要時，協助外場顧客服務。 1. 依照店內標準配方及作業流程，製作越式咖啡、茶飲及其他冷熱飲品，維持出杯品質與效率。 2. 執行每日開店吧台作業，包括飲品備料、原物料補充、器具及設備檢查、工作區整理。 3. 執行每日打烊吧台作業，包括杯具與器具清洗、設備清潔、原物料歸位及工作區消毒整理。 4.…
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